1、選地整地：選擇在土壤肥沃、疏松、排水好、保水保肥性好的地塊種植，在整地同時做好施肥工作。2、催芽方法：將香芋種放在室內架子上，室內溫度控制在催芽的溫度進行催芽。3、播種培育：等地表溫度在15℃時就可進行播種，種子出苗后及時做好遮陽工作。4、栽培管理：在香芋苗期要進行2次追肥，還需做好病蟲害防治工作。
一、選地整地
1、香芋對種植地有一定要求，最好選擇在土壤肥沃、疏松、排水好、保水保肥性好的地塊種植。
2、整地時，為提高土層地表溫度與增強土壤通透性可以選擇冬耕。
3、整地同時要進行施肥作業，每畝施入有機肥1500斤左右，之后將土壤與肥料混合均勻于一起。
二、催芽方法
1、為提高香芋的出苗率與質量，在播種前要進行催芽處理。
2、把選好的香芋混合在含水分的麥秸里，放置在透風地方在用塑料薄膜進行覆蓋，把催芽溫度控制在20-25℃。
3、還可把香芋種放在室內架子上，室內溫度控制在催芽的溫度進行催芽。
三、播種培育
1、等地表溫度在15℃時就可進行播種，播種時控制好密度，每畝播種量控制在200斤左右。
2、把香芋均勻擺好播種后，用土覆好，在表面蓋層塑料薄膜以用來保溫保濕。
3、香芋出苗后，及時搭建遮陽棚以遮擋陽光，把遮陽棚高度控制在1.5米左右。
四、栽培管理
1、為促進香芋幼苗生長，在香芋苗期要進行2次追肥。
2、在香芋生長期時，為促進香芋的塊莖生長，適當追施復合肥，并同時進行中耕除草作業。
3、為提高香芋產量與質量，及時對種植地香芋的枝葉進行適當修剪，保證有良好的通透性。
4、注意土壤濕度變化，要保證土壤濕潤，但不要積水。
5、做好病蟲害防治工作，特別是食葉害蟲和蠐螬，發現時及時用藥物治理。
