柿子
柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節(jié)在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁圓、近似錐形’方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到350克。強陽性樹種,耐寒。喜濕潤,也耐干旱,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。忌積水。深根性,根系強大,吸水、吸肥力強,也耐瘠薄,適應性強,不喜砂質(zhì)土。潛伏芽壽命長,更新和成枝能力很強。而且更新枝結(jié)果快、坐果牢、壽命長。抗污染性強。
【柿子脫澀成脆柿方法】使用甲醇、乙醇、高錳酸鉀、水配制保鮮劑,然后噴灑在柿子表面入庫貯藏,后續(xù)柿子在貯藏過程中緩慢脫澀。將尚未脫澀的柿子與1-2個成熟蘋果放入塑料袋中,扎緊袋口,大約2-3天即可脫[ 詳情 ]
【柿子落果原因】生理落果:通常是由于天氣較差、肥水不足、授粉不良、花芽分化不完全等因素所導致。病理性落果:通常是由于柿樹發(fā)生炭疽病、受到柿蒂蟲的危害等因素所導致。 [ 詳情 ]
【柿子和西紅柿的區(qū)別,詳細介紹】1、科屬區(qū)別:柿樹是落葉喬木,西紅柿屬多年生草本植物。2、別名區(qū)別:柿子紅分別稱為嘟嘟、朱果、紅柿等,西紅柿又稱番柿、六月柿、西紅柿、洋柿子、毛秀才、愛情果、戀人果等。3、功效區(qū)別:柿子具有清熱、潤肺、止渴的效果,西紅柿具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的效果。[ 詳情 ]
柿子脫澀成脆柿方法
使用甲醇、乙醇、高錳酸鉀、水配制保鮮劑,然后噴灑在柿子表面入庫貯藏,后續(xù)柿子在貯藏過程中緩慢脫澀。將尚未脫澀的柿子與1-2個成熟蘋果放入塑料袋中,扎緊袋口,大約2-3天即可脫
柿子和西紅柿的區(qū)別,詳細介紹
1、科屬區(qū)別:柿樹是落葉喬木,西紅柿屬多年生草本植物。2、別名區(qū)別:柿子紅分別稱為嘟嘟、朱果、紅柿等,西紅柿又稱番柿、六月柿、西紅柿、洋柿子、毛秀才、愛情果、戀人果等。3、功效區(qū)別:柿子具有清熱、潤肺、止渴的效果,西紅柿具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的效果。
怎樣快速催熟柿子,柿子的常見加工方法有哪些
1、用牙簽催熟:用牙簽在柿子表皮扎幾個小洞,加速柿子內(nèi)乙烯的釋放。2、用白酒催熟:將柿子表面沾滿白酒,然后將其密封,不用一周即可催熟。3、水果催熟:可將成熟的梨或蘋果與柿子放在一起,水果散發(fā)出的乙烯可以幫助柿子成熟,這種方法催熟速度較快。4、用溫水催熟:將柿子泡在50度恒溫的水中1-2天即可。
吃柿子有什么禁忌,不能一起吃的食物有哪些,吃柿子時是否可以飲酒
1、不要空腹吃柿子:柿子里含有很多鞣酸和果膠,空腹時在胃酸的作用下形成大小不同的硬塊,容易滯留在胃里形成胃柿石。2、不要吃柿皮:柿子中的鞣酸多集中在皮上,連皮一起吃容易形成胃柿石。3、柿子不能和螃蟹、山楂、鵝肉、紅薯一起吃,容易引起不適,甚至死亡。4、吃柿子時也最好不要喝酒。
柿子的食用禁忌,柿子有哪些營養(yǎng)成分
吃柿子時,忌空腹吃柿子、忌吃未熟透的柿子和柿子皮、糖尿病人忌過量吃柿子、貧血患者忌吃柿子、柿子不要和含高蛋白質(zhì)的食物一起吃。柿子中的鞣酸能和蛋白質(zhì)發(fā)生反應,產(chǎn)生鞣酸蛋白,容易出現(xiàn)胃疼脹氣、嘔吐、黑便等癥狀。柿子中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)豐富多樣,有“果中圣品”的美稱,能有效改善便秘。
柿子的上市時間,附柿子的食用禁忌
柿子成熟上市的季節(jié)一般是在10月份,具體時間根據(jù)品種來定,一般牛心柿10月上旬成熟,羅田甜柿10月上中旬成熟,雞心黃柿9月中下旬即已成熟可采摘上市。食用禁忌:柿子性寒,胃寒患者最好不要食用;柿子中單寧酸含量較高,容易與鐵元素結(jié)合,貧血患者盡量少吃;柿子中含有大量糖類果膠,糖尿病患者切忌食用。
吃完柿子籽該如何種植,柿子盆栽如何養(yǎng)
將果肉去除干凈的柿子籽(果核)洗凈,放在陰涼通風的地方晾干,然后種植在事先準備好的盆土中,覆蓋約5厘米,澆透水分。之后每半個月澆水一次,3月底每7-10天澆水一次,4月中旬出苗,盆栽完成。柿子樹是陽性樹種,喜歡溫暖的氣候,適合深、肥、濕、排水良好的土壤,適合生于中性土壤,但耐貧瘠,抗旱,不耐鹽堿土。
柿子可不可以生吃,柿子有哪些食用禁忌
柿子不可以生吃,因為柿子中含有較多的鞣酸和果膠,這些物質(zhì)容易形成難消化的植物纖維團塊,嚴重時還會堵塞胃腸道。在食用柿子時,有很多食用禁忌需注意,像胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子,貧血患者也要少吃,服用鐵劑時不宜吃柿子,因為柿子中的鞣酸會與鐵結(jié)合成沉淀,引起胃腸不適甚至絞痛。
怎么種柿子的籽,具體步驟有哪些
1、選種:要選擇當年產(chǎn)的新鮮種子。2、催芽醒種:將種子用30℃-40℃的溫水浸泡2-3天,每天換1次水。3、選擇種植土壤:選擇土壤肥沃、土層深厚、陽光充足、地勢平坦、排水良好的背風田地。4、播種方法:按行距20、50厘米寬窄行條播,保持土壤濕度,防止板結(jié)。5、撫育管理:保持土壤濕潤,并注意排水。