羽衣甘藍是什么蔬菜 羽衣甘藍是十字花科蔬菜嗎
羽衣甘藍是卷心菜品種，當中生長的葉子可以食用，是十字花科蕓苔屬的植物，屬于兩年生的草本花卉，是甘藍的園藝變種，又被稱之為花包菜、葉牡丹等。它不僅可以用來觀賞，也可以用來食用。而且羽衣甘藍羽衣甘藍營養豐富、味道鮮美,它的嫩葉可用做炒菜、涼拌、做湯，在歐美國家經常和各色蔬菜制成沙拉食用。
羽衣甘藍耐寒多少度 羽衣甘藍最低能耐多少度寒冷
羽衣甘藍最低能耐零下12度左右的短時低溫，最佳生長溫度為13-26℃之間，越冬溫度在零下5度。它非常的耐寒，在15度以下低溫的刺激下，葉片才能轉色，變成紫紅色，溫度越低，葉片顏色越鮮艷。有時候羽衣甘藍被冰雪覆蓋，等冰雪融化以后，依舊可以旺盛生長。
羽衣甘藍變黃了還能吃嗎 甘藍放久了變黃能吃嗎
羽衣甘藍發黃后也是可以吃的，口感變化不大，但是營養價值就沒有那么高了，還是建議少吃，但如果是因為變質導致的發黃，那就一定不能食用了。新鮮的羽衣甘藍結球緊實、均勻，表面不破裂，看起來也是比較有光澤的，如果其表面葉子已經腐爛的話，這就是很不好的甘藍。
羽衣甘藍種植時間和方法
羽衣甘藍最好在7月中旬到8月上旬之間種植，準備疏松肥沃、排水性良好的土壤，把羽衣甘藍的種子撒播在土表，上面可以一層薄薄的細土，以剛好能把種子蓋上為宜，然后澆一次透水，養護在半陰的環境中，保持養護溫度在15-20℃，觀察土表發白要補充水分。
羽衣甘藍適合什么地方種植
羽衣甘藍適合在涼爽的環境中生長，它的品種有很多，因此南北方均可以種植， 羽衣甘藍在我國分布的比較廣泛，北起黑龍江、遼寧，華中江蘇、湖南、西北內蒙古、甘肅、南方江西等地均有栽種。
羽衣甘藍種子什么時候種植最好
一般羽衣甘藍的種子適合在每年的3月份左右種植，因為3月份的溫度適合羽衣甘藍的生長。羽衣甘藍是二年生的植物，它在播種種子以后一個星期就可以發芽，它的生長周期大概是5個月的時間，羽衣甘藍一般是在每年的4到5月份開花的，收集它的種子可以在6月份以后，一般可以直接用手把它的種子摘下來。
羽衣甘藍花什么時候種 羽衣甘藍的養殖方法和注意事項
羽衣甘藍，聽到這個名字大家可不要誤以為是蔬菜紫甘藍，雖然羽衣甘藍的外表看起來跟蔬菜紫甘藍看起來非常相似，但實際上它們是兩種植物。羽衣甘藍常被作栽種在花壇和綠化帶上，當然也有不少喜愛它它而家養的。下面跟著小編一
羽衣甘藍怎么吃 常見羽衣甘藍家常菜做法
羽衣甘藍近些年越來越受消費者的喜歡了，這除了與它美麗的外觀有關系之外，想必還與它的食用價值是分不開的。羽衣甘藍里面含有豐富的維生素，食用之后對人體有很多好處，那么對于喜歡吃它的人，想必最想了解的就是它的吃法了。
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