
隨著糯米糍、桂味等荔枝逐漸淡出市場(chǎng),懷枝成了荔枝市場(chǎng)的新寵。7月17日,記者走訪市內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,本地懷枝荔枝已上市,價(jià)格為2.5—3元/斤,較去年下降5成。
記者在增江街東區(qū)市場(chǎng)看到,銷售懷枝荔枝的攤位眾多,但購(gòu)買的人不多。市民陳小姐告訴記者,懷枝荔枝的口感不如桂味、糯米糍等荔枝,但由于其水分少、價(jià)格便宜,市民一般會(huì)買來制作荔枝干。“去年懷枝賣5—6元/斤,今年價(jià)格跌了一半,加上供過于求,按照目前的銷售情況來看,很可能會(huì)虧本。”正在擺攤的果農(nóng)潘先生說。
據(jù)了解,懷枝荔枝是嶺南較有名的遲熟荔枝之一,乃廣東、廣西省區(qū)最普遍栽培的品種。其果皮暗紅厚韌,果肉軟滑甘甜,是制作荔枝干和荔枝罐頭的首選。