4月豆油（植物油）走勢為緩慢反彈。4月底港口均價為5920元/噸，較月初5817元/噸上漲103元/噸，漲幅為1.77%。3月份國內到港大豆數量有限，限制油廠開工，豆油（植物油）庫存緊張，支撐現貨價格。之后美國原油因庫存下降和需求前景良好價格大幅上漲，于4月中沖至年內最高點，有效拉漲國內豆油（植物油）。4月中旬，巴西工人以最低運費以及降低柴油價格為條件與政府談判，并準備恢復全國性罷工。市場擔憂大豆運輸受阻，此消息大幅推漲了豆油（植物油）。同時美國報出禽流感消息，部分投資商做豆油（植物油）、豆粕套利，也在一定程度上推助了豆油（植物油）的漲勢。但本次巴西工人罷工的路障數量較少，對豆油（植物油）市場影響力度有限。南美大豆主產區天氣干燥，利于大豆順利收割，施壓豆油（植物油）市場，進而限制了豆油（植物油）價格的上漲。

卓創資訊分析師齊瑋在接受國際商報記者采訪時表示，大豆作為國內油脂和飼料的重要原料，與豆油（植物油）價格有著至關重要的關系，而國內豆油（植物油）價格走勢始終緊跟進口大豆步伐。

首先，中國大豆對外依存度高，據業界預測，2015/16年度國內大豆總消費將增長至8256萬噸。齊瑋表示，在這8000多萬噸的需求量中，進口大豆要占到7036萬噸，國產大豆僅為1220萬噸，這意味著中國大豆的對外依存度高達85%，就導致中國豆油（植物油）不足10%由國產大豆壓榨，而90%以上是由進口大豆壓榨。中國大豆依賴進口，油料對外依存度較高，導致了豆油（植物油）定價話語權的缺失。

其次，中國豆油（植物油）價格緊跟美國大豆。國內豆油（植物油）價格變化主要受到三方面因素的影響：一是美國及南美大豆的豐產情況；二是美國及南美天氣變化情況；三是美國出口和壓榨需求預期。

再次，豆油（植物油）原料依賴進口使產能分布集中，中國大豆壓榨能力主要分布在船運比較便利的四大港口，其中環渤海區域較為集中。

最后，進口大豆影響油廠的壓榨量，4月份全國重要地區油廠開機率普遍出現不同程度的下調跡象，主要是因為大豆供應量縮減，油廠的大豆壓榨受到限制。數據顯示，全國重要油廠大豆壓榨總量為526.41萬噸，環比3月份減少了80.4萬噸。

齊瑋表示，近兩年來美國以及南美大豆豐產始終施壓國內豆油（植物油）市場，豆油（植物油）價格持續走弱。2015年春節之后國內豆油（植物油）價格上揚，主要因為進口大豆數量有限，豆油（植物油）庫存未能得到及時補充。2015年5月份，國內豆油（植物油）市場關注點放在南美大豆主產區以及美國農業部對大豆產量以及庫存的預估數值上。

從5月初油脂油料市場的情況看，豆油（植物油）又迎來了一波上漲。業內人士分析稱，這其中資金力量起到了很大的作用，但歸根結底豆油（植物油）的暴漲跟基本面是有關聯的。豆油（植物油）庫存自去年第四季度開始從高峰時的140萬噸一路下降到目前的61萬噸，下降的原因是豆油（植物油）進口量的減少疊加大豆到港延遲油廠開工下降，目前看來豆油（植物油）的去庫存化進行得比較徹底。最近這波反彈的原因是盡管實體經濟依然萎靡，但國家出臺變相QE使得整體市場投資信心增強，且大盤到達一定高度之后，會有很多人抽出部分資金到跟CPI聯系比較密切的大宗商品市場，油脂尤其是豆油（植物油）是重要選項之一。據了解，目前國內進口阿根廷豆油（植物油）已經有100元/噸的利潤，市場傳言中儲糧已經在著手進口豆油（植物油）。

從國際市場情況看，阿根廷大豆已收獲一半以上，今年的收獲進度快于往年。由于4月份國內豆油（植物油）價格持續上揚，目前已處于中高位水平。5月份天氣因素帶給豆油（植物油）市場的影響或偏弱，雖然部分終端商家對高端價格的接受能力較差，但目前國內豆油（植物油）庫存緊張，油廠低價出貨意愿較差。