為貪圖便宜，用工業印染助劑鹽腌制咸鴨蛋，為好看好賣，再用工業亞硝酸鈉清洗咸鴨蛋，兩年來共制售“毒咸鴨蛋”30余萬只。28日從江蘇連云港市連云區檢察院獲悉，咸鴨蛋作坊主孫某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，已被批準逮捕。
據介紹，4月19日，連云港市鹽務管理局執法人員在檢查時發現一咸鴨蛋作坊使用工業用鹽腌制咸鴨蛋，現場查獲大量工業印染助劑鹽、工業亞硝酸鈉鹽。這些工業用鹽為有毒有害物質，對人體危害很大并具有致癌性。連云港警方隨即立案偵查，并在作坊內查獲尚未銷售的咸鴨蛋160箱，約4萬只。
經審查查明，作坊主孫某今年53歲，從事腌制、銷售咸鴨蛋已有六七年時間，其負責腌制，其妻子劉某予以協助，其兒子負責對外銷售。
從2012年初開始，雖然明知工業用鹽對人體有害，但為了貪圖便宜、節省成本，孫某仍購買工業印染助劑鹽用于咸鴨蛋的腌制。同時，因使用工業亞硝酸鈉清洗的咸鴨蛋干凈發亮，易于銷售，其便使用工業亞硝酸鈉清洗咸鴨蛋。兩年來，其作坊共腌制咸鴨蛋30余萬只，銷往農貿市場及固定供應給一家醫院食堂。
目前，孫某已被連云港市連云區檢察院批準逮捕，其妻子劉某和兒子取保候審。
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