延川今年的9月份與往年有點不同：一是雨量豐沛。9月中下旬持續一周的降雨，讓通往黃河沿岸棗區的道路泥濘不堪，蓄著黃色泥漿的水坑一個連著一個。擱在往年，這樣的天氣就意味著紅棗的絕收；二是棗樹如人一般打著雨傘挺立雨中，一片片散布在棗區的山山坳坳里。傘外的紅棗裂了、爛了，傘內的紅棗依然紅艷。
延川是延安紅棗第一大縣。全縣42萬畝紅棗正常年份產量可達10萬噸。然而每到紅棗快要成熟也最怕雨水的9月份，恰恰是陜北豐水期。持續的秋淋天氣，往往導致延川紅棗大量裂果、腐爛甚至絕收。特別是退耕還林后，隨著陜北植被的增加，降雨量增加。豐沛的秋淋重創著包括延川在內的陜北紅棗產業的健康壯大甚至生死存亡。
應對秋淋對紅棗產業的影響，經過多年化學防治均告以失敗之后，延川縣今年開始試點為棗樹打傘防雨，初見成效。如果試點能夠成功的話，那么看似簡單的這一方式或將給陜北乃至全國紅棗產業健康平穩發展帶來福音。
連續九年遭災，延川棗農損失慘重
“打眼一看滿樹的紅棗，細看沒一個好的，全裂了。”9月24日，延川縣延水關鎮劉泉河村村民高風萍無奈地嘆息，幸虧前段時間賣了一部分青棗，要不今年又完了。連續8天的連陰雨，讓她家30多畝棗樹損失慘重。
事實上，這已經是延川紅棗連續九年受災。
延川是我省紅棗主產區，以“狗頭棗”為代表的延川紅棗聞名天下。2012年“延川紅棗”還被命名為中國馳名商標。目前全縣42萬畝紅棗中掛果26萬畝，是延安市紅棗面積最大的縣，在全省也僅次于清澗縣。
然而近年來，隨著延安退耕還林成效顯現，降水增多，延川紅棗遭遇致命考驗。“紅棗這東西，快成熟的時候特別怕水，一見雨水就開始崩裂腐爛，但這些年恰恰是在9月初到10月初之間，年年有持續的秋淋，對延川紅棗產業發展影響很大。”延川縣棗業局局長盧平勝告訴記者，此前8年，受秋淋影響，延川紅棗有3年收獲一半，兩年收獲僅兩三成，3年絕收。“今年又是一個災年，損失還有待評估，但肯定好不了。”
為了減少損失，近年來延川棗農通常會將部分紅棗在尚未成熟之時就采摘賣掉。據統計，每年青棗銷售量甚至占到全縣紅棗總產量的一半。“一斤紅棗至少能賣5塊錢，而青棗只能賣1塊多，從內心講誰也不愿意賣青棗。但是如果不防一手的話，萬一遇到秋淋就徹底完了，賣青棗好歹還能有點收入。”盧平勝說。
連續多年的災害，嚴重打擊了延川棗農的種植積極性，多數人選擇外出務工維持生活。目前，延川42萬畝紅棗中有近15萬畝撂荒，流轉1畝棗園只需100元左右還少人問津。
轉換工作思路，為棗打傘初見成效
“和蘋果產業相比，紅棗產業是一個比較省心省力的行業，每年只需除草、打藥就可以靜待收獲。但是連續多年的秋淋災害，讓縣里干部群眾普遍對發展紅棗產業信心不足。”延川縣縣長張永祥說，要做大做強紅棗產業，必須破解秋淋難題。
事實上，這些年延川縣也曾嘗試過很多防秋淋的辦法，但都以失敗告終。借鑒南方給柑橘打傘防雨的經驗，今年延川縣轉換工作思路，嘗試為棗樹打傘防雨。“棗樹樹冠大，因此打傘的難度也大。我們和制傘企業聯系，多次嘗試，為延川棗樹特制了一種傘。傘面直徑和高度都是3.5米，傘面采用透光牛津布料，傘骨用比較結實的鋼架，另有4根布條將傘面與樹干連接，可以有效抵抗五六級大風。”盧平勝說，這種傘成本價僅112元，可以用10年。1畝地刨去未掛果和賣青棗的，平均只需給20棵棗樹打傘，費用約為2000多元。“平均每年每棵樹僅需投入10多元，而如果能夠避免秋淋影響的話，一棵棗樹一年的產值在500元以上。”
“傘重只有6斤，傘柄可以伸縮，一個人就可以輕松操作。而且打傘這種方式不受地理條件限制，無論是平地還是坡地，都能方便安裝。”盧平勝說。
作為試點，今年延川縣共投資200多萬元為2000余畝棗樹打傘。在延水關鎮劉泉河村記者看到，打了傘的棗樹確實比沒打傘的棗樹好果率要高很多。“你看，同一棵樹，這一枝伸到了傘外面，棗全裂了，其他被傘遮著的都好著呢，打傘還是很有效果的。”村支書劉軍祿說。
“當然，也有農民給我們反映，傘面還是有點小，稍微大點的樹就遮不住。明年我們計劃把傘面直徑擴大到4.5米到5米，在下雨前及時安裝到位，效果肯定比今年更好！”盧平勝說。
試點一旦成功，將是陜西紅棗產業的福音
不僅是延川縣，在整個陜北地區乃至毗鄰山西等地的紅棗產業大多都面臨秋淋難題。歷史上因為秋淋造成的紅棗災害屢見報端：
2007年9月，在持續陰雨低溫天氣影響下，榆林市神木、佳縣、清澗、綏德、吳堡、府谷、米脂和子洲9個紅棗主產縣全部受災，紅棗開裂腐爛比例為90％。其中清澗48萬畝、神木20萬畝、綏德15萬畝紅棗腐爛比例100％，佳縣48萬畝紅棗腐爛80％。其他各縣腐爛比例均在70％以上。
2003年9月，由于連綿不斷的秋雨，府谷、神木、佳縣、吳堡、綏德、清澗等地進入成熟期的紅棗發生大面積霉變、腐爛，有6500萬公斤紅棗爛在了地里，平均損失率達到70％。
據專家介紹，裂果原因主要是紅棗成熟期含糖量增高，果皮彈性降低，由韌變脆，陰雨天過多地吸收水分后使果肉膨壓加大，致使表皮破裂。同時裂果與品種有關，果肉彈性大、角質層和果皮薄的品種易裂果。另外，缺鈣、鉀也可加重裂果程度。尤其久旱后突降暴雨最易引起裂果。果實開裂后，易引起炭疽等病原菌侵入，導致果實腐爛變質。
“紅棗成熟期易霉爛、難儲藏是世界性難題，目前還沒有有效的解決辦法。即使在正常年份，紅棗產區在成熟季節遇雨造成的損失也在30％左右，即每年兩三億元的損失，要是遇到連陰雨就損失更大了。”省林業廳林業產業中心主任晏正明說。
正因如此，延川為紅棗打傘防雨的嘗試才更有意義。9月18日，省林業廳副廳長拓平到延川縣調研農業產業發展情況。他認為，延川縣在紅棗防裂果試驗上下了很大工夫，根據現有情況看，棗樹打傘取得的效果比較明顯。“我們打算逐年總結示范完善推廣這一措施，爭取5年內基本解決全縣10萬畝紅棗優生區秋淋爛果裂果問題。這一問題解決了，紅棗效益提升了，外出打工的很多棗農就會返鄉種棗，相應的棗樹管理水平等也會提高，這樣最終就形成了一個良性循環，對延川乃至全省紅棗產業都會起到積極的示范推動作用，有利于黃河晉陜峽谷紅棗產業帶的形成和壯大，讓越來越多的農民因棗而富。”縣長張永祥說。
