現(xiàn)在介紹一款清心安神，潤肺止咳，補(bǔ)腎強(qiáng)身，以及可以提高抵抗力的紅棗蓮子銀耳湯的做法給大家。
紅棗蓮子銀耳湯怎樣做所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味：銀耳紅棗 蓮子。
紅棗蓮子銀耳湯的做法
1.紅棗和白木耳放入清水中浸泡開之后清洗干凈
2.然后將浸泡好的白木耳去黃芯，否則會特別苦哦，然后放入鍋里
3.放入冰糖，多倒入一些水，大火煮開后不停的攪拌，否則會出現(xiàn)粘鍋的情況哦
4.煮開之后轉(zhuǎn)成小火慢慢的熬煮，熬煮的時候依然要不停的攪拌
5.煮至粘稠狀后放入紅棗和蓮子就完成了。
紅棗蓮子銀耳湯的做法紅棗蓮子銀耳湯怎樣做貼心提示：
1.大概小火煮需要1小時，在這個小時中一定要注意不時的攪拌，否則會粘鍋哦。
2.時間要久，否則煮不出粘稠狀。
3.銀耳浸泡后會脹大，因此放入2,3朵就可以了。
3.蓮子心很苦，因此可以去掉蓮子心。
4.水要一次性倒入，別中途倒入水。
5.蓮子煮一會就熟了，因此無需提前浸泡。
紅棗只是生了小蟲子還沒有變質(zhì)的話，還是可以吃的，可以在烈日下暴曬，曬死蟲子，放入冰箱的冷凍室，凍死蟲子，放入沸水中燙一下，燙死蟲子，吃的時候把紅棗一個一個剝掉，把死蟲和蟲咬掉的碎片拿出來就行了，如果已經(jīng)變質(zhì)了，就不能再吃了。紅棗一般一天吃三個就夠了，小一點(diǎn)的棗可以吃六八個。
紅棗能生吃，紅棗是溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣，紅棗素有“鐵桿莊稼”，被稱為發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選。紅棗會使面色紅潤，因為它有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用，紅棗富含維生素C和環(huán)磷酸腺苷，使皮膚越來越白皙光滑，達(dá)到美白祛斑的美容護(hù)膚效果，還可以可以養(yǎng)血安神，滋養(yǎng)脾胃，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。
種紅棗的籽，首先去掉棗核的殼，留下里面的籽，然后用溫水浸泡24小時，之后取出后用濕布蓋住，并且每天用溫水沖4次，等大部分籽發(fā)芽后即可播種。種植地要翻耕、施底肥并挖溝。紅棗樹應(yīng)根據(jù)降雨情況，可于5月中旬、6月上旬和6月下旬各澆一次水，做到天旱苗不旱，7月下旬渡過緩苗期后，每株穴施尿素150克。
1、園地選擇：選擇地勢平坦開闊、排水條件好、通氣性能好的園地種植。2、種植品種：可選擇金絲豐、金絲蜜、無核紅、無核1號、無核3號、贊黃大棗等優(yōu)良品種。3、栽培模式：可采用矮化密植型栽培、間作型栽培。4、栽培時間：棗樹自落葉到第二年萌發(fā)前的整個休眠期都可栽培，主要分春栽和秋栽。
紅棗放了二年就不能吃了，紅棗的保質(zhì)期通常不會超過2年，一旦超過保質(zhì)期，里面的營養(yǎng)成分不僅會大量流失，還有可能發(fā)生霉變，所以最好直接丟棄。想要將紅棗進(jìn)行長時間保存，要先將一些品質(zhì)不好的或者已經(jīng)爛了的紅棗剔除出去，然后將品質(zhì)好的紅棗進(jìn)行曬干及殺菌處理，然后放入密封容器中進(jìn)行存放，這樣可保一年口感如初。
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