糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法：
1.鵪鶉蛋煮熟后剝?nèi)?/p>
2.小火熱油后炸鵪鶉蛋
3.炸出虎皮后撈出控油
4.鍋里倒少許油 炒番茄醬
5.翻炒幾下后加點(diǎn)糖和醋快速翻炒 至湯汁變濃稠起小泡泡 將炸好的鵪鶉蛋倒入鍋中 裹上醬汁
6.將鵪鶉蛋均勻裹上汁后 撒些白芝麻
7.翻炒一下即可出鍋
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