
豆腐皮的熱量并不是很高,尤其是對(duì)女性來(lái)講,在一個(gè)健康的食品,不僅可以很好的滋養(yǎng)身體,對(duì)身體的各方面發(fā)展,都是有著很好的幫助作用,是一個(gè)難得的食品選擇哦!
豆腐皮是大豆磨漿燒煮后,凝結(jié)干制而成的豆制品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直,將皮從中間粘起,成雙層半圓形,經(jīng)過(guò)烘干而制成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮,風(fēng)味獨(dú)特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營(yíng)養(yǎng)食品。
豆腐皮的熱量:409 大卡(100克)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1. 豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;
2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;
3. 并含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
適用人群:
一般人皆可食用
1. 適宜身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;
2. 平素脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏之人忌食。
豆腐皮的熱量是多少,我們也都知道了,因此我們?cè)诙垢さ臅r(shí)候,也都是要注意,在制作上,一定要選擇正確的方法,這樣才會(huì)使得他的味道獨(dú)特,而且在含有的營(yíng)養(yǎng)上,對(duì)身體的吸引有著促進(jìn)作用,不同的食物,有著不同的制作方法,豆腐皮也是如此。
以上就是豆腐皮的熱量的簡(jiǎn)單介紹了,希望本文能給大家?guī)?lái)幫助。如果還想了解更多,可以到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)--豆腐頻道,查看更多豆腐的信息。