
隨著端午節(jié)的漸漸臨近,本周山東高唐雞蛋價(jià)格呈季節(jié)性上揚(yáng)。據(jù)高唐縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示:目前雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格為每500克3.50元,與上周同期雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格每500克3.30元相比上漲6.06%。

經(jīng)了解,造成近期雞蛋價(jià)格走高的主要原因:一是端午節(jié)臨近,食品加工企業(yè)提前備貨,導(dǎo)致雞蛋需求增長(zhǎng),雞蛋價(jià)格止穩(wěn)趨漲;二是從替代品方面看,雖然蔬菜價(jià)格季節(jié)性回落明顯,但5月份以來(lái)豬肉價(jià)格小幅上漲并持續(xù)保持高位運(yùn)行,支撐雞蛋價(jià)格小幅上漲。
隨著端午節(jié)的臨近,受節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng),高唐縣物價(jià)局預(yù)計(jì)6月上旬高唐雞蛋價(jià)格還將繼續(xù)小幅攀升。