
1整形修剪
1.1修剪時間
春季修剪在萌芽前的20~30天,此期可結(jié)合修剪,采集接穗,做短期貯藏,待3月底~4月底采取枝接進行高接換優(yōu)或繁育核桃嫁接苗。春季核桃萌芽后修剪有因呼吸消耗和新器官形成而造成的營養(yǎng)損失,因此,不提倡在春季萌芽后修剪。
1.2不同齡級核桃樹的修剪
1.2.1幼樹整形修剪。選好主枝,打好骨架,使冠內(nèi)各類枝條的分布合理,保證冠內(nèi)通風(fēng)透光,形成一個良好的豐產(chǎn)樹形。幼樹整形總的原則是不必過分強調(diào)一定要整什么樣的樹形,做到“因樹修剪、隨枝作形、有形不死、無形不亂”即可。修剪以輕剪、長放、多留枝(輔養(yǎng)枝)為主。樹形多采用主干疏層形和自然開心形。
1.2.2初掛果樹的修剪。繼續(xù)選留好各級骨干枝,迅速擴大樹冠;逐步培養(yǎng)結(jié)果枝與結(jié)果枝組,增加產(chǎn)量,爭取早結(jié)果,早豐產(chǎn);同時注意樹勢平衡和主從關(guān)系。早實核桃在初果期生長迅速,由于其分枝力強,易抽生二次枝,且能萌發(fā)徒長枝,因此在修剪時除培養(yǎng)好主、側(cè)枝外,還要控制二次枝,利用好徒長枝,疏除過密枝,處理好背下枝。
1.2.3盛果期樹的修剪。調(diào)整生長和結(jié)果的關(guān)系,維持健壯樹勢;解決通風(fēng)透光問題,及時落頭開心,樹高控制在行距的70%~80%,打開光路。同時疏除重疊枝、過長結(jié)果枝、背上細弱枝、直立枝及主干上第1層主枝以下的枝條;利用好輔養(yǎng)枝和徒長枝,更新結(jié)果枝組,及時處理背后枝與下垂枝。通過修剪,達到“三稀三密”,即樹冠外圍枝稀,內(nèi)膛枝密;上部枝稀,下部枝密,大枝稀,小枝密,維持結(jié)果枝組健壯生長,延長盛果期年限。
2幼樹及掛果樹的春季管理
2.1淺翻土壤
土壤解凍后,結(jié)合施肥澆水,對核桃園進行1次全面淺翻,增加土壤墑情,消滅越冬害蟲。深度10~20cm為宜。
2.2科學(xué)追肥
追肥是對基肥不足的一種補充,以速效性氮肥為主,時間在萌芽期或開花前(3月下旬,4月上中旬),以促進開花坐果和新梢生長。追肥量為全年追肥量的50%,一般幼樹每株施尿素100~200g,初掛果樹每株250~500g,盛果期樹750~1000g,穴施或放射狀溝施,深度20~25cm。開花后追肥主要作用是減少落果,促進幼果的迅速膨大及新梢生長,并為花芽分化做準(zhǔn)備。追肥種類以速效性氮肥為主,同時應(yīng)增施適量磷、鉀肥。追肥量占全年追肥量的30%。
2.3適時灌水
核桃樹在萌芽、展葉、開花及新梢抽長等過程中會消耗大量的水分和養(yǎng)分,經(jīng)過越冬后,樹體水分會大量流失,土壤含水量也降到最低。而此時正值北方干旱多風(fēng)季節(jié),在土壤解凍后樹木萌芽前,結(jié)合施肥對核桃樹澆水,可以補充樹體冬季損失水分,促進新梢生長和花芽分化;還可防止春寒、晚霜對樹體的危害。
3晚霜預(yù)防和防治
核桃越冬期可抵抗-20~-28℃的低溫,但萌動以后抗寒力劇降,0℃以下的低溫對花、新梢和幼果非常不利。晚霜凍害是核桃產(chǎn)區(qū)常見的一種自然災(zāi)害,嚴(yán)重時往往造成絕收,晚霜多集中在4月上中旬,這時核桃開始萌芽,樹液流動加快,低溫、霜凍可直接凍壞嫩芽和花穗。渭南市在4月1~10日常有晚霜凍天氣,氣溫突然降至0℃以下,使核桃花和新梢枯萎。因此在花期和幼果期要注意天氣變化,尤其低洼地更應(yīng)注意,做到早預(yù)報早防治。晚霜防治方法:
3.1熏煙
預(yù)防霜凍最有效的辦法是熏煙。方法:用半干半濕的秸稈、落葉、雜草等交錯堆積,用土覆蓋,留出點火及出煙口,3~4堆/667m2,根據(jù)氣象部門預(yù)報的霜凍時間,當(dāng)溫度下降到0℃時,點燃草堆,燃火要做到火小、煙大,直到日出后繼續(xù)保持濃煙1~2h,避免陽光直射到花朵或幼果上而加重傷害。也可選用專用防凍劑進行樹冠噴灑,降低晚霜危害程度。
3.2涂白
樹干涂白可減弱核桃樹地上部分吸收太陽輻射熱,使早春樹體溫度升高較慢,從而推遲萌芽和開花期,避免早春霜害,同時還具有抗菌、殺滅蟲卵和幼蟲、防日灼的作用。涂白劑配制方法:生石灰5份,硫磺1.5份,食鹽2.5份,水40份,加少量動物油,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笸克涓伞;蛩U生石灰︰食鹽︰硫磺︰動物油=100︰30︰2︰1︰1。
4病蟲害防治
隨著春季氣溫的升高,各種病蟲害都將陸續(xù)出蟄活動,為害作物,孕育后代。要抓住這個有利時機,結(jié)合栽培措施搞好果樹病蟲害防治,可以將生長期蟲害、病情指數(shù)降到最低,起到事半功倍的效果。
4.1預(yù)防和防治措施
4.1.1及時清園。許多為害樹體的病菌孢子、菌絲體和害蟲的卵、幼蟲、蛹等,常在果樹的枯枝、落葉、病僵果和果園雜草中休眠,如核桃黑斑病、核桃腐爛病、核桃褐斑病、介殼蟲類,核桃舉肢蛾等。因此,春季徹底清園,清除枯枝落葉、落果,鏟除雜草,及時集中燒毀或深埋,是減少蟲源、病源效果較好的措施。
4.1.2樹干涂白。結(jié)果樹涂白可減輕日灼、凍害等危害,延遲萌芽和開花,兼治樹干病蟲害。涂白以2次為好,第1次在落葉后到土壤結(jié)凍前,第2次在早春,涂白部位以主干為主,不可將全樹涂白,以免造成開春燒芽。
4.1.3加強肥水管理。在休眠期尤其初春季節(jié)要加強肥水管理,增強樹勢,發(fā)揮樹體自然調(diào)控能力,合理施肥。
4.1.4藥劑防治。萌芽前,全園噴灑3~5°石硫合劑1次,可有效防治核桃黑斑病、介殼蟲等病蟲害的發(fā)生。
5花果管理
核桃花芽是結(jié)果的物質(zhì)基礎(chǔ),合理結(jié)果可以避免結(jié)果過多或過少,保證核桃樹年年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。
5.1保花保果
花芽少的“小年樹”和強旺樹,要盡量保留花芽和幼果,使其多結(jié)果、坐穩(wěn)果、結(jié)大果,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.2疏雄疏果
5.2.1疏雄。疏雄可以減少樹體水分和養(yǎng)分的消耗,有利于核桃雌花和剩余雄花以及樹體的生長發(fā)育,改善雌花和果實的營養(yǎng)條件,提高坐果率和產(chǎn)量。疏除雄花宜早,從上年能分辨出雄花芽起到翌春雄花開始膨大時均可。如果錯過這個時期,可以在雄花芽長到1cm時疏除。疏時多疏細短花序,多留粗長花序。疏雄量為全樹的85%~90%為宜,用手掰除或用木鉤鉤除。
5.2.2疏果。早實核桃以側(cè)花芽結(jié)實為主,雌花量大,結(jié)果多,使核桃果個變小,品質(zhì)變差,嚴(yán)重時會導(dǎo)致枝條大量干枯死亡。為保證樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的相對平衡,提高堅果質(zhì)量,保持豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),延長結(jié)果年限,需疏除過多幼果。疏果時間在生理落果后,一般在雌花受精后的20~30天,子房發(fā)育到1.0~1.5cm時進行。留果量依樹勢及栽培條件而定,一般中等以上立地條件和中等偏旺樹勢,每1m2樹冠投影面積留果量為60~80個,立地條件優(yōu)越和樹勢很強的核桃樹,每1m2投影面積留果80~100個。疏果時先疏除弱樹或細弱枝上的幼果,多疏雙果或密生部位的果。疏雄疏果要因地因園因樹而定,有晚霜凍害的地區(qū)和病蟲害嚴(yán)重的果園,其留花留果量應(yīng)比實際留量多30%~40%,待坐穩(wěn)果后再行疏果,以便彌補凍害或病蟲危害造成的損失。
5.2.3灌水
在早春萌芽前或晚霜來臨前對核桃園灌水,避過或降低霜害。此外,對于栽植不集中的核桃樹,在霜凍到來之前,在寒風(fēng)襲擊面,用高干秸稈、樹枝扎成防風(fēng)障,阻擋寒風(fēng)侵襲,力爭將霜害損失降到最低程度。