生菜生長特點

　　生菜喜冷涼環境，植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20℃生長最適宜，生菜根系發達，葉面有臘質，耐旱力頗強，但在肥沃濕潤的土壤上栽培，產量高，品質好。土壤pH值以5.8-6.6為適宜。
　　生菜原產地在歐洲地中海沿岸，過去生菜在中國栽培不多，多在南方種植。隨著改革開放，對外交往頻繁之后，生菜的種植面積逐漸多起來，繼而內地的許多城市，也引入試種，受到消費者歡迎。生菜已成為我國發展較快的綠葉生菜。

生菜生長溫度

　　生菜適生長溫度一般在15-20℃，溫度過低或過高都不利于生菜的生長。

生菜耐高溫嗎

　　生菜喜歡涼一點的環境，不耐寒不耐熱，所以相對來說還是很嬌氣的。

生菜最低耐寒多少度

　　生菜一般能耐-5°C的低溫，當氣溫低于-5°C時生菜就有可能發生凍害，甚至死亡。種子較耐低溫，在4℃的環境下即可發芽，高于30℃時幾乎不發芽。

生菜什么溫度能種植

　　生菜是一種喜好冷涼環境的速生蔬菜，既不耐寒也不耐熱，一般在春秋兩季播種種植，目前農業設施比較完善，也可以四季種植。
　　春播一般在2-3月份播種，秋播一般在7月下旬-8月份。夏季種植時需要在播種前對種子進行低溫處理，在遮陽條件下進行進行種植。

生菜生長過程

　　生菜在種植時播種與育苗是第一步，五六天以后種子長出新芽，生菜在播種以后大約過二十天左右，就會長出四片小葉，這時就可以定植了，定植時生菜株距應該在十五厘米左右。
　　生菜在生長期間，需要充足的水分，但是不同的生長時期水分的需要量也各不相同，在它處于幼苗期時，水量不宜過大，在生長旺盛期，要保持土質的濕潤。
 
     另外生菜是一種以食用鮮嫩葉子為主的綠色菜品，在生長六十天左右就可以采收，如果采收過晚，會影響它的口感。

生菜種植方法

　　種植生菜在春天，或者是8、9月份的時候都行。要先整地，深翻土壤并添加些農家肥。把種子放在水里浸泡6個小時，然后在濕布中催芽，大概三天后和細沙混合。
     接著把種子播種好覆蓋上土壤，等待它發芽就行，幼苗生長到2、3片葉子的時候，記得間苗即可。