葵花籽產地：葵花籽產于我國東北、內蒙古、華北地區。
葵花籽品種：星火、黑大片、美葵、黑三道眉、白三道眉、打籽瓜、葫蘆子、剝殼葫蘆子種。
成熟月份：葵花籽一般在每年的7-9月份成熟，在10月末的時候上市。
上市價格：新葵花籽的價格一般在5-7元一斤，而內蒙一代的葵花籽大約是4-5元一斤。
患有肝炎的人群不宜食用葵花籽，因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。并且一次不能吃太多，避免上火。
大約在下午1點到3點的時候嗑葵花籽最好，因為這個時候吃一些堅果對身體好。
每天應該適量吃葵花籽，一天不要超過80克。 葵花籽雖然營養豐富，但不宜過量食用，否則容易引起消化系統出現不良反應，甚至造成口腔潰爛。
葵花籽可以生吃，生葵花籽炒后性溫燥，多吃易引起口干、口瘡、牙痛、便燥等癥狀，但生葵花籽不會，而且還保留了葵花籽的原味，比熟食更好。葵花籽有助于降低血液膽固醇水平，保護心血管健康，還具有預防貧血等疾病的作用，是維生素B1和維生素E的良好來源，有利于穩定情緒，預防細胞衰老，預防成人疾病。
1、栽培條件：發芽的最佳溫度為31-37℃，最高溫度為38~44℃，要保證需水量，開花到成熟需要水量也很多，約占總水量的38%，喜歡充足的陽光，它的幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性，可以在各種土壤中生長。2、經濟價值：有助于降低人體血液膽固醇水平，保護心血管健康，也具有預防貧血等作用。
葵花籽的播種時間通常在每年的3~4月份，播期應根據鹽堿的發生規律來選擇，以避開鹽堿危害。種植葵花籽時，應選擇土地平整、肥力中等、灌排方便、土壤粘小的地塊，以泥炭土為宜?？ㄗ训脑耘噙€要及早的間苗定苗，這樣有利于培育壯苗，也有利于花盤發育。葵花喜肥，施肥應以氮磷肥為主。
一般情況下可以用葵花籽來做肥料，但是不建議直接把它當做肥料使用，最好是經過處理以后再用，一般葵花籽是比較好獲得的，而且它可以促進植物生長的更加的旺盛，也能改善土壤的透氣性?？ㄗ岩话闶强梢援敾ǚ实?，可以用它來養護君子蘭、綠蘿、文竹等植物。
葵花籽生吃和熟吃在營養價值上面是沒什么區別的，主要就是生吃不容易上火，熟吃會上火，熟吃時注意一下量就可以了。生吃葵花籽有很多好處，可以防貧血，還可以預防癌癥、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經衰弱等疾病。另外， 睡前生吃葵花籽有很好的的助眠作用，但要適量。
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