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牛蒡哪里產(chǎn)的最好

牛蒡哪里產(chǎn)的最好

  牛蒡常見的產(chǎn)地一般有臺(tái)灣、山東、江蘇、陜西、河南、湖北、安徽、浙江等,其中臺(tái)灣的牛蒡產(chǎn)量是比較高的,而且這里的品質(zhì)也很好,除了臺(tái)灣一般還有山東和江蘇等地方的牛蒡味道也比較好。

  牛蒡一般成熟上市的時(shí)間是6月份大氣10月份,一般牛蒡是臺(tái)灣的特產(chǎn),臺(tái)灣的氣候也是很適合牛蒡生長(zhǎng)的,一般它可以治療風(fēng)熱感冒,同時(shí)還有解毒利咽的功效。

不同牛蒡產(chǎn)地

臺(tái)灣牛蒡

  臺(tái)灣的牛蒡上市時(shí)間是在6月份左右,一般產(chǎn)量是最高的,而且臺(tái)灣的牛蒡味道更加濃郁一些,它的價(jià)錢也是比較便宜的,大概是15元一斤。

山東牛蒡

  山東牛蒡大概是在每年的7月份以后上市,它的品質(zhì)相對(duì)比較好,而且顏色是棕黃色的,一般能搭配金銀花和薄荷使用,治療感冒發(fā)熱。

江蘇牛蒡

  江蘇的牛蒡一般上市的時(shí)間是每年的7月份,它的產(chǎn)量相對(duì)低一些,而且價(jià)錢一般是比較貴的,大概是20元一斤。

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牛蒡的市場(chǎng)價(jià)格不統(tǒng)一,通常便宜的十幾元一斤,貴的二三十元左右一斤,當(dāng)然質(zhì)量越高價(jià)格當(dāng)然也越高。購(gòu)買牛蒡時(shí)最好選擇表面光滑、直、無叉、無蟲痕、表皮無損的表面。表皮最好是淺棕色的,而不是長(zhǎng)根的。可以用手衡量牛蒡的重量,同等大小越重越好,表示內(nèi)部沒有中空口感。

牛蒡茶,附歷史及種類

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牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,牛蒡可以每天吃,沒有副作用,對(duì)體內(nèi)各系統(tǒng)的平衡有恢復(fù)功能。牛蒡茶中含有很多牛蒡苷和木脂素,其中牛蒡苷元是抗癌活性物質(zhì),可與人參匹敵,有“東方參”的榮譽(yù)。牛蒡茶顏色金黃,香味宜人,是適合幼兒四季的保健飲料,也可以燉、煮、涮、做湯等。

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牛蒡又稱大力子、惡實(shí)、牛蒡子等,山藥又稱薯山、薯山、淮山等,為藥食兩用的中藥材。牛蒡?qū)儆诰湛婆]蛐椭参铮a(chǎn)地在中國(guó),牛蒡在日本相當(dāng)于人參,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,它的根和子都能用來入藥,而山藥是薯蕷科薯蕷屬植物的一種,與牛蒡大不相同,山藥歷史悠久,是一種補(bǔ)虛的良藥。

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牛蒡主要分布在中國(guó)的江蘇省和山東省、西歐、克什米爾地區(qū)、歐洲、俄羅斯、北美、歐亞大陸、南美、寒溫帶等地,其中中國(guó)的江蘇省徐州豐縣、沛縣和山東省蘭陵縣的栽培歷史最長(zhǎng),面積規(guī)模最大。牛蒡又稱大力子、惡實(shí)、牛蒡子等,菊科牛蒡是兩年的草本植物,原產(chǎn)地是中國(guó),一千多年前日本從中國(guó)引進(jìn)改良成食物。

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1、生長(zhǎng)習(xí)性:喜歡溫暖的氣候,種子耐熱耐寒,適合稍高的土壤濕度,田間不能有積水。2、選地施肥:選擇地形向陽(yáng)、土層深、土質(zhì)肥沃、排水良好的土壤,避免連作。3、適時(shí)播種:主要用種子繁殖,從4月上旬到4月下旬播種,播種方法有條播和穴播兩種。4、田間管理:做好間苗定苗、中耕除草和適時(shí)追肥等工作。

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