生菜種植月份與季節(jié)
生菜一般在春秋季種植，適合在3-5月份種，這個(gè)時(shí)候無論天氣還是氣候都適合生菜的生長(zhǎng)，最晚不要超過11月份種植，生菜種植多采用播種的方式進(jìn)行。
南北方種植時(shí)間：南方和北方適合種植生菜的時(shí)間有差別，一般南方7-8月份種植生菜，北方4-5月份種植生菜 。
大棚栽種時(shí)間：生菜可以大棚種植，大棚種植的時(shí)間和露天種植的時(shí)間有差別，一般大棚什么時(shí)候種植生菜都是比較合適的。
生菜產(chǎn)地與種植月份
生菜的常見產(chǎn)地有廣東、廣西、浙江。
浙江生菜
浙江生菜4月份種植，一般6-7月份成熟，該地方的生菜口感比較甘甜，吃起來水靈靈的。
廣東生菜
廣東生菜7月份種植，一般11月份成熟，該地方的生菜綠色健康，富含多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好。
廣西生菜
廣西生菜9月份種植，一般12月份或次年1月份成熟，該地方的生菜水分含量多，直接鮮食口感非常好。
生菜品種與種植月份
生菜常見的品種有皇帝、凱撒、將軍等。
皇帝生菜
皇帝生菜4月份種植，一般6月份成熟，該品種的產(chǎn)量可觀，它通常作為北部地區(qū)種植，廣銷周邊地區(qū)。
凱撒生菜
凱撒生菜3月份種植，一般5-6月份成熟，該品種綠色鮮嫩，適應(yīng)環(huán)境能力比較強(qiáng)，多在華南地區(qū)種植。
將軍生菜
將軍生菜1月份種植，一般4月份成熟，該品種葉子卷卷的呈不規(guī)則曲線，耐蟲害能力比較強(qiáng)，多在北方多地種植。
