
生姜簡(jiǎn)介
生姜是姜科植物姜的根莖,高度在40-100厘米,生姜?jiǎng)e名白姜、川姜,常見(jiàn)的品種有萊蕪小姜、萊蕪大姜、疏輪大肉姜、山農(nóng)大姜2號(hào)、山農(nóng)大姜1號(hào)、魯姜一號(hào)、密輪細(xì)肉姜、來(lái)鳳姜、銅陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。
生姜種植條件
生姜原來(lái)分布在東南亞的熱帶地區(qū),喜歡溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境,不耐寒,也不耐旱,只能無(wú)霜期生長(zhǎng),適宜的生長(zhǎng)溫度在25-28度之間,溫度不可低于20度。
生姜種植氣候與氣溫
生姜喜歡溫暖的環(huán)境,姜塊在高溫的條件下才可生長(zhǎng),適合萌芽的溫度在16-18度,在20-27度之間姜塊發(fā)育迅速,生長(zhǎng)發(fā)育最適宜溫度為25度至32度,低于15度或高于35度對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育不利。
適合生姜種植區(qū)域
生姜不耐強(qiáng)光的曝曬,適合在微光下生長(zhǎng),生姜全國(guó)各地均產(chǎn),以四川、貴州等地主產(chǎn),品質(zhì)亦較好,生姜主要分布在中國(guó)中東部、東南部至西南部,來(lái)鳳、通山、陽(yáng)新、鄂城、咸寧、銅陵。

生姜種植時(shí)間
生姜一般在春季的4-5月份播種,秋季即可采收,地栽需要條播,每畝播種500公斤,土壤中加點(diǎn)底肥,澆水后種植即可,盆栽法是將有芽點(diǎn)的生姜切成小塊,放在通風(fēng)處晾干,栽種后覆土,澆一次透水,注意不要在強(qiáng)光下養(yǎng)護(hù)。

生姜種植效益
生姜每畝地的成本大約在7000元左右,其中人工費(fèi)用3800元,物質(zhì)成本3200元,一般每畝地產(chǎn)量在1500公斤左右,生姜的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)在16元每斤左右,畝產(chǎn)值10000-12000元,凈利潤(rùn)5000元左右,具體的利潤(rùn)還是看當(dāng)年的實(shí)際情況。