獼猴桃上市的時間一般是在每年的8月份-11月份，而因為獼猴桃它有早中晚熟品種的，還有獼猴桃的成熟時間和海拔和緯度是有著很大關系的，所以上市的時間也是不同的。
由于獼猴桃的品種比較多，而品種之間果實生育期差別很大，采摘可以從8月份-10月底，而過早的采摘獼猴桃營養積累的少，糖分、酸度都達標，可能失去原品種的風味，并且淀粉含量比較高，在它轉化的過程還容易變味。
獼猴桃采收的方法比較簡單，首先要進行分批采收，因為在同一個果園內不同種植地塊，甚至是同一株上的不同枝條上等果實，其成熟時間都是不可能會保持一致的。
采收的時候，一般先從外部采收，逐漸向內部進行，并且還要先下后上，注意不要采收傷果，也不可以一次性部采收。另外，我們要注意下雨天時候不要去采摘，這樣采摘之后不好保存，因為沾有雨水，容易出現爛掉的情況。
獼猴桃采摘之后，就會是直接進行催熟上市，將獼猴桃成花垛的碼在車上，以便通風散熱。從貯藏庫運往市場，最好用冷藏車或保溫車運輸，而用普通卡車運輸時要堆碼緊密，并用棉被蓋車頂，以保持車廂內較低溫度，在實施過程中要求快裝快運，輕裝輕卸。
軟棗獼猴桃是一種新型的水果，它的口感和營養價值都非常高，是由獼猴桃和軟棗雜交而成的。然而，由于軟棗獼猴桃的品種很多，很多人都不知道如何選擇。在本文中，我們將為您推薦幾個口感和產量都比較好的品種，以幫助您更好地了解軟棗獼猴桃。
軟棗獼猴桃是一種野生藤本植物，屬于獼猴桃科，與我們常見的獼猴桃品種外形相似。植株高度約為80-100公分，葉片有蠟質薄膜，形狀呈長圓形、卵形或圓形，頂端心形，花瓣芳香且有質感，呈倒裝的卵形。成熟時花朵呈黃色或紫紅色，果實從綠色生長變為紫紅色，形狀類似于棗，因此得名軟棗獼猴桃。
獼猴桃的成熟時間通常為9-11月份，具體時間因品種而異。早熟品種，常在7月底至8月初成熟。晚熟品種，常在10-11月份成熟。獼猴桃一般在國慶節前后會大量上市，此時它的口感較好，是購
冬季修剪：修剪時間為落葉后的7-10天，修剪掉病害枝和細弱枝，合理留芽，每平米留結果母枝1.5-2個，修剪后對枝蔓進行捆綁。冬季清園：修剪枝葉、清掃落葉和落果，刮除掉樹上的病斑和蟲卵，
施肥時間：每年施肥一次，基肥以有機肥為主，搭配氮肥或人糞尿等，萌芽肥以氮肥為主，壯果肥施氮肥和鉀肥，并結合根外追肥。施肥數量：施肥數量與樹齡和年產量有關，1年生樹每年株施尿素100
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