獼猴桃多少度會凍了
獼猴桃凍害主要由冬季極端低溫和春季倒春寒所致。獼猴桃在冬季充分休眠后的耐寒性較強，能在-20℃ 的環境下越冬。
另外，獼猴桃樹一般可耐-12℃以下的低溫而不會產生凍害，但氣溫在-10℃以下，隨著溫度的降低萌芽率逐漸降低。所以，獼猴桃在零下十五度以下會出現一定的凍傷情況，特別是幼苗，在入冬前要防寒。
如果初冬氣溫持續較高，由于秋季枝葉貪青旺長不能充分成熟，枝條內儲藏養分不足。當氣溫急劇下降，樹體生理還不能適應突然到來的低溫變化，特別是結果枝不能抵御嚴寒，這個時候容易產生凍害的情況。
獼猴桃鮮果零下5度會凍壞嗎
如果是采收的獼猴桃鮮果，當溫度趨于零下，獼猴桃不會被凍壞。低溫的抑制作用，反而能增加存放的時間，一般可以存放2個多月。
為了保證獼猴桃的香甜可口，還是建議存放在0~1℃的環境中，所以把獼猴桃放零下5度的地方是會凍壞的。
獼猴桃樹的凍害癥狀
受凍的獼猴桃樹，輕者枝蔓皮干縮、褐色，皮內呈深褐色。重者表皮縱裂、黑褐色，皮內、木質部黑色，樹勢削弱。
而且受凍之后，獼猴桃樹的發芽時間推遲，新梢發育不健壯，甚至有的芽不萌發；凍害嚴重者全株死亡。同時，因凍害樹勢弱，造成損傷，導致病害趁機發生。
獼猴桃樹凍害預防措施
①加強栽培管理，培育強健樹勢
通過深翻改土，增施有機肥料，培育強大根群和健壯樹勢，是提高樹體耐寒力的基礎。成年樹不能結果過量，采果后應盡早施足基肥。幼樹、旺樹應控制氮肥施用量，弱樹則前期多施氮肥。
②建立防風林帶
根據本地區風向，在果園的迎風面栽水杉或楊樹1～2行，以改善果園生態環境。
③培土護干
在采果后的12月份，結合深翻和施基肥后，對樹干根頸培土20厘米厚，具有明顯防凍效果，可提高干周地溫。及時搖落樹上積雪，避免枝芽受凍。
④熏煙防霜凍
初春，在園內上風處，多點設草堆，結合天氣預報，在寒流即將來臨之前，進行點火，形成煙霧彌漫，可提高園內溫度，起到積極預防凍害的作用。
