一、選地整地

  結球生菜喜光，所以種植地塊要求有足夠的陽光，這一點只要周圍沒有大樹或者其它遮擋物都是可以的。結球生菜不耐旱也不耐澇，所以地塊要有較好的排灌條件。

  選地好地塊之后要對土地進行深耕，深度大概在20-25厘米左右即可。深耕土地的同時可以施入有機肥作為底肥，有機肥的用量一遍每畝1500-2000千克左右。

  另外，為了澆灌和排水方便，可作畦種植，畦面寬55-60厘米，溝寬30-40厘米，溝深25-30厘米。

二、育苗

  結球生菜多采用育苗移栽的方式進行種植。播種之前首先要對種子進行催芽，首先將種子放入溫水中浸泡幾分鐘，水溫不能超過30度。

  之后將種子撈出用濕布包起，放在15-20度的環境中進行催芽，一般2-3的時間待種子80%以上露白的時候即可播種。

  可采用育苗杯或者育苗盤育苗，育苗基質可用園土，堆肥，谷殼混合，每穴防治2-3粒種子，然后用細土覆蓋。澆一遍透水，蓋上稻草保濕，之后放在大棚后者溫室內等待出苗。

三、苗期管理

  結球生菜適宜的發芽溫度在15-20度之間，溫度最高不宜超過28度，否則會不發芽。

  在合適的溫度下，經過幾天的時間種子即可出芽，出芽之后可揭開稻草，讓其接受適量的陽光照射，可促進壯苗。

  之后澆水的時候要適當控制水分，促進根系的生長。播種之后15天左右的時候，可澆一次稀薄的尿素水促進堯苗生長。幼苗有2-3片真葉時進行間苗。

  移栽之前的3-5天要適當通風進行煉苗，以提到幼苗對環境的適應能力。

四、移栽

  播種之后25-30天，結球生菜的幼苗有4-6盤真葉的時候可進行移栽，移栽之前要煉苗3-5天。移栽之前先對苗床或者育苗盤澆一次透出，這樣取苗的時候不容易損傷根系。

  結球生菜可采用雙行種植，株距30-40厘米，行距30-35厘米左右，每畝株數4000-5000株。移栽可以一邊打孔，一邊種植，不要讓幼苗在室外長時間暴曬。

  空穴深度不宜過深，剛剛好埋入幼苗即可。全部移栽完成之后澆一遍定根水，經過3-5天緩苗可進行正常的澆水和施肥。

五、水肥管理

1、施肥

  結球生菜的生長期較長，在生長期要多次追肥。定植后的4-6天左右，追施進行第一次追肥，首先追肥可用速效氮肥，以促進葉片和根系的生長。

  以后可隨澆水每隔7-10天追施一次淡肥水，追肥的量不宜過多，一般每畝4-5公斤即可。

  結球生菜結球以后，每畝用復合肥20千克，配合鉀肥7.5千克，在兩行直間開淺溝將肥料施入其中，然后覆土掩蓋，施肥之后要澆一遍水，澆水的量以保持土壤濕潤即可。

2、澆水

  結球生菜不耐寒也不耐寒，定植以后澆一次透水，緩苗結束以后也就是3-5天之后再澆一次水。

  澆水一般在溝內灌水，讓水慢慢滲透到根部，不要在畦面上直接澆水，以防止發生軟腐病。以后可結合施肥，每隔7-10天澆一次水，一直到采收之前。

六、病蟲害防治

  結球生菜的病害主要有霜霉病、軟腐病、蟲害有蚜蟲，斑潛蠅等，針對病蟲害要做到早發現，早治療，以免病蟲害繼續擴大，增加防治難度。

  對于霜霉病可用百菌清可濕性粉劑600倍溶液或者殺毒礬可濕性粉劑700倍溶液進行噴霧。

  軟腐病可用農用鏈霉素3000-4000倍溶液噴霧防治。

  蚜蟲可用蚍蟲林或啶蟲脒進行防治；斑潛蠅可用阿維菌素乳油進行防治。

七、采收

  結球生菜品種不同采收的時間也不同，生長周期不同，早熟品種55天左右可采收，中熟品種需要65天左右，晚熟品種則需要75-85天。采收不要等到完成成熟的，要在8-9成熟時即可財稅。

  采收的標準一般根據經驗而定，有一個簡單的判斷標準，用雙手按壓葉秋的兩側，感覺結實不軟就可以采收了。采

  收之前的半個月可適當控水，可是葉秋緊密。一般，采收之后及時出售，儲運適宜溫度在1-5度，可延長保存時間。