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去年最低3.6元/公斤的毛豆，如今跌到了2.4元/公斤還沒人要，這讓瀏陽的豆農(nóng)很是郁悶。據(jù)悉，這與豆農(nóng)的信息不匹配有關(guān)，去年毛豆利潤很高，致種植的人增多，而今年又遇豐產(chǎn)，才出現(xiàn)供大于求的局面。對此，業(yè)內(nèi)人士提醒，菜農(nóng)應分散來種，以降低可能出現(xiàn)的風險。
本報6月29日訊瀏陽普跡鎮(zhèn)豆農(nóng)宋南方最近很是郁悶，去年最低價3.6元/公斤的毛豆如今跌到了2.4元/公斤還沒人要，他的24畝毛豆田僅采摘了4成，眼見毛豆即將批量成熟，“毛豆要是變黃了，3個月就白干了！”
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，普跡鎮(zhèn)6000多畝毛豆之所以出現(xiàn)滯銷，與豆農(nóng)們的市場信息不匹配有關(guān)。去年利潤高導致種的人多了，而今年又遇豐產(chǎn)，這才出現(xiàn)了供大于求的局面。今天，三湘都市報記者聯(lián)同長沙零售行業(yè)協(xié)會的工作人員來到普跡鎮(zhèn)大雞頭村，希望能為豆農(nóng)們爭取更多的銷售渠道。
按成本價出售都滯銷
“馬上要種晚季水稻了，要是毛豆還不采摘，就會變黃，那樣就只能回田作肥料了。”豆農(nóng)宋南方說，只有毛豆賣到約2.6元/公斤，才能確保不虧本。由于毛豆滯銷，他和許多豆農(nóng)一樣，自己當起了批發(fā)商，每天運著一車車毛豆送往長沙馬王堆批賣市場售賣。
宋南方給記者曬出了他的賬本：他有24畝毛豆田，按16元/公斤的價格從種子公司購得了產(chǎn)自遼寧的種子，而一畝地需要20斤種子，也就是說，每畝田的種子成本是160元。從春天播種算起，3個月花費的人工、農(nóng)藥、化肥等成本，平均每畝的成本約為700元。一般每畝毛豆能產(chǎn)600公斤左右，等毛豆成熟后，還需支付1元/公斤的采摘費。總的算來，毛豆至少得賣到約2.6元/公斤才能回本。
“現(xiàn)在氣溫就有37℃，毛豆很快就會成熟，要是再沒銷路，可真是虧慘了。”大雞頭村村民周享仁種的毛豆也不容樂觀，他說，“去年毛豆最低價都是3.6元/公斤，賺了一點，今年就多種了些，沒想到行情變了。”
求助微博引關(guān)注
記者在采訪時發(fā)現(xiàn)，與宋南方、周享仁有著相同遭遇的不在少數(shù)，前段時間毛豆還跌到2元/公斤以下，好在媒體和政府及時介入，這價格才回到了2.4元/公斤。
在毛豆田地里，記者摘下一顆豆大飽滿的毛豆，剝殼品嘗了下，感覺豆子很清甜也很脆。面對這么優(yōu)質(zhì)的毛豆，農(nóng)戶們卻怎么也高興不起來，更多的是擔心。對此，協(xié)會工作人員將現(xiàn)場情況第一時間發(fā)到了行業(yè)群里，瞬間引起長沙各大生鮮市場的興趣。
隨后，記者從微博了解到，像步步高、新一佳、麥德龍等大超市，還有一些社區(qū)主營生鮮類的連鎖超市，都對這批毛豆感興趣，在協(xié)會人員咨詢得知這些毛豆不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品時，更是引來商家們的刷屏。而就在現(xiàn)場，順君生鮮超市的楊老板當場就向周享仁訂了300公斤毛豆。
原因
種植面積增加、畝產(chǎn)升高造成供大于求
“目前普跡全鎮(zhèn)的毛豆收購情況讓我們感到憂心，散戶所面臨的困境更大，他們的種植面積有6000多畝。”瀏陽市普跡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展辦主任萬玨說，普跡鎮(zhèn)今年共種植了約1.2萬畝毛豆，涉及農(nóng)戶達4000多戶。此外，鎮(zhèn)上的合作社共建了3個冷庫，能將保鮮期延長至10天左右，但目前只能滿足合作社的運營使用。
“今年的種植面積增加了1500畝左右，畝產(chǎn)量也上升了，最高能達1250斤每畝。”萬玨分析，可能因為去年毛豆賣得比較好，所以農(nóng)民們大都增加了種植規(guī)模，“不光是普跡鎮(zhèn)在種，其他省份也在種，這才造成了供大于求的局面。”
“毛豆收購幾乎都是市場自主調(diào)節(jié)的，但政府也在幫他們找渠道。”萬玨說，天津、安徽等地的經(jīng)銷商答應近兩天內(nèi)前來收購毛豆，各農(nóng)業(yè)合作社旗下的十幾個蔬菜超市直營門店也在爭取幫散戶們銷售掉一些。
調(diào)查
菜農(nóng)不應盲目跟風分散種植能降低投資風險
今天，記者就此特地走訪了長沙市多家生鮮市場，了解到毛豆目前處于盛產(chǎn)季節(jié)，可銷量卻處于下滑，價格也是呈階梯下滑，批發(fā)商婁先生說，一個多月前，毛豆剛上市時，價格曾達到過每斤6元，緊接著，收購價很快就跌到3.5元，然后是2.5元、2元甚至0.8元。“近段時間，在長沙各菜市場里堆積了大量毛豆，除了本地的，還有江西、湖北等地的，外地的毛豆價格甚至更優(yōu)惠。”
記者在長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場了解到，大部分毛豆都是本地產(chǎn)的，多來自瀏陽，僅部分是從湖北運輸過來的。據(jù)毛豆批發(fā)商楊先生介紹，他是以2.8元/公斤到3元/公斤的價格批發(fā)毛豆的，而這樣的情況已持續(xù)了快半個月，每日的批發(fā)量也就500公斤左右，很難超過1000公斤。同是批發(fā)商的陳先生也贊同此觀點，他說：“有時得賣到很晚才能將毛豆全部賣完。最近，長沙馬王堆的毛豆日批發(fā)量不會超過2.5萬公斤。”
隨后，記者來到長沙毛家橋菜市場，毛豆的零售價均為2元/斤，據(jù)零售商介紹，這些菜大多來自馬王堆蔬菜批發(fā)市場，每個攤位的日銷售量在25公斤左右，周末銷量會有所增加。而在銀港農(nóng)貿(mào)市場，毛豆零售價在4—7元/公斤之間，據(jù)該菜市場零售老板介紹，每個攤位毛豆的日售在1.5—5公斤之間。
對此，長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場管理方為記者提供了一組毛豆銷售的數(shù)據(jù)。去年6月1日到6月29日期間，每公斤毛豆的平均價格是8.55元，而今年的平均價只有5.94元。據(jù)相關(guān)負責人介紹，出現(xiàn)這種情況與豆農(nóng)的信息不匹配有關(guān)。去年毛豆的利潤確實很高，肯定會有人多種，但不應該整片整片地種，而應該分散來種，以降低可能出現(xiàn)的風險。
