毛豆霜霉病的農藥防治技術：遇連續陰雨天氣，可每畝用45％百菌清煙劑250克熏煙防治，于傍晚在大棚內均分5～6堆，用暗火點燃后悶棚熏一夜，第二天早晨通風，每隔8～10天一次，連續熏煙2～3次。
發病初期及早噴藥防治，可用25％甲霜靈可濕性粉劑500倍液，或殺毒礬64% 霉·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或世高10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000倍液，或克露72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液，40％百菌清懸浮劑600 倍液，或69%錳鋅·烯酰水分散粒劑600倍液噴霧，每隔5～7天一次，連續防治2～3次，注意交替用藥。噴藥要均勻周到，葉片正反面都要噴到，重點是病葉葉背。
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毛豆的種植株距多為30厘米左右，行距多為22-25厘米左右，穴播深度多為3-4厘米左右。早熟品種，可在每年2月下旬至3月上旬種植，6-7月份收獲。2、中熟品種，可在每年4月下旬至5月中旬種
毛豆和黃豆其實是一樣的。毛豆是新鮮結莢的黃豆，黃豆是去莢曬干的毛豆。前者新鮮，水分多，顆粒飽滿。后者是曬干的果實，顏色為黃綠或黃褐，水分含量極少，顆粒也很飽滿。毛豆和大豆的價格差別不大，但市場不同，價格也不同，2019年10月24日天津市西青區當城蔬菜批發市場賣毛豆6元/公斤，黃豆4.8元/公斤。
毛豆是不可以生吃的。因為生毛豆里面含有一種抗胰蛋白酶成分，生吃可能會導致胰腺腫大，危害身體健康，所以一般是將其炒熟或者煮熟后再食用。毛豆富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、維生素以及微量功能性成分黃酮類化合物。其中，蛋白質含量不僅高，且品質優，可與肉、蛋相媲美，容易被人體吸收利用。
毛豆富含植物蛋白質和維生素B族、鉀、鎂元素，膳食纖維豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，嫩毛豆的膳食纖維含量比一些蔬菜的都高。在煮毛豆之前，要清洗干凈毛豆；把水燒開，放入八角、花椒、鹽等配料煮至7分鐘左右放入毛豆；再煮至10分鐘左右關火，讓其自然冷卻即可。
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