當然，農業部門也及時做好服務，該鎮農業綜合服務中心在駐鄉巡村活動中，利用夜晚逐村進行技術培訓，重點對萵苣科學健身栽培、配方施肥、病蟲無公害綠色防控，特別是萵苣植原體病害的防治技術進行講解，深受農民歡迎。
該鎮從2001年起，每年利用冬閑田發展種植萵苣，由于產量高，賣價好，畝收益平均5000元左右，最高達11400元，農民種植積極性非常高漲，年種植面積在1.5至2萬畝，年創產值1億元左右，僅萵苣一項就占全鎮農民人均純收入的30%以上。
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萵苣怎么施肥，可進行穴施或開溝條施
施用基肥時，可畝施腐熟的畜禽糞便1000-2000公斤，氮磷鉀復合肥50公斤，結合施肥深翻土壤，使二者混合混勻。前期追肥，可畝施30公斤以氮為主的三元復合肥，施肥方法為穴施或開溝條施，施
萵苣是萵筍嗎，有哪些營養價值
1、萵苣就是萵筍，是菊科萵苣屬之一，一年生或二年生草本。2、萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫干旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食欲，并具有鎮痛和催眠的作用。3、種植技術：春萵筍的種植時間是在12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。
萵苣生吃可不可以，附其形態特征
萵苣可以生吃。它是日常生活中常見的一種蔬菜，因其帶著厚厚的皮，所以要剝皮后再吃。生吃可刺激消化酶分泌，增進食欲，促進人體腸壁蠕動，預防便秘。萵苣為一年生或二年草本，高25-100厘米，頭狀花序多數或極多數，在莖枝頂端排成圓錐花序，瘦果倒披針形，長4毫米，寬1.3毫米，壓扁，淺褐色。
山東萵苣什么時候種植，山東萵苣該怎么種
山東萵苣一般在第一年秋天的9~10月播種，40~50天后，苗具有5~6天真葉的時候可以種植。當年的冬天可以安全地過冬，第二年的4~5月可以收獲。要選擇有機質豐富、保水保肥粘土或土壤，在苗地準備好后，將種子直接播種到苗木地面，萵苣需肥量大，選擇保肥力強的松土，每畝施用農家肥2000-3000公斤基肥。
萵筍的種植技術是什么，品種該如何選擇
1、品種選擇：選用耐寒、適應性強、抽薹遲的品種。2、播期：春萵筍12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。3、培育壯苗：選地勢高燥、排水良好的地塊作苗床。4、播種：澆足底水，待水滲下后，將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻后撒播。5、定植與管理：每畝施腐熟的有機肥4000-5000千克。
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