“清明節”期間，呼蘭“頭刀”韭菜上市了。“頭刀”韭菜零售價每斤4元左右，哈市每天銷售100噸韭菜，呼蘭韭菜占五成以上。
呼蘭“頭刀”韭菜上市了
哈市呼蘭區雙井村村民梁曉華這幾天可忙壞了，1日開始他家“頭刀”韭菜就準備要上市了，“一開始一天也就一兩千斤，現在基本長成了，每天上市量五六千斤。”清明節前后這幾天，他共計賣了近3萬斤韭菜，24畝韭菜地預計“頭刀”韭菜產量達7萬斤左右。
每到韭菜上市時菜販子開車過來，根據當天韭菜長勢，高度近40厘米就可以割了，長得過高營養成分就會流失。一小時割完并捆好約1300斤韭菜，上秤后裝車。
梁曉華說，還有三四天“頭刀”韭菜就能全部割完。韭菜生長期一般是13天到15天，隨著“頭刀”韭菜割完，再過5天左右，“二刀”韭菜又要上市了，“今年"頭刀"韭菜批發價每斤在1.2元上下，粗點葉寬的每斤1.2元，細點的每斤1.1元。”今年“頭刀”韭菜批發價比去年高，他估計“二刀”韭菜上市時，批發價每斤能在0.5元左右，初步統計除去成本等費用預計一二刀韭菜，他能凈賺六七萬元。
目前哈市正值韭菜大量上市時期，呼蘭韭菜90%產自雙井街道辦事處下轄村屯，今年雙井街道辦事處共有7個村屯種植韭菜，種植了3500余畝，預計“頭刀”產量1800余萬斤。
日批百噸韭菜 呼蘭占5成
“呼蘭韭菜，3塊錢一捆。”4日，哈市香坊區民生路上一蔬菜攤販特意推薦韭菜。攤販講，本地韭菜剛上市，葉寬鮮嫩，每捆七八兩在3塊錢左右，按斤賣是4元一斤，這兩天過來買韭菜的人非常多，每天能賣四五十斤，“我現在主要賣呼蘭韭菜，因為有名。很多市民都認本地產韭菜，外地韭菜買的就不太多了。”
記者走訪了解到，3月下旬外埠韭菜每斤價格在3元到5元之間，本地韭菜售價在每斤3元至4元之間，多數市民都會選擇本地韭菜。哈達農副產品批發市場蔬菜部于經理介紹，目前哈市韭菜每天批發量在100噸左右，其中呼蘭韭菜占五成以上，本地韭菜將逐漸占領韭菜市場。
