近年來，隨著鎮橋聯圩和田畈溝渠路的改造推進，鎮橋農業生產條件得到很大改善。在發展避洪農業的探索過程中，鎮橋農民發現這里的土質非常適合毛豆生長，且病蟲害較少，基本不用噴灑農藥，符合“綠色”潮流。每年二三月份播種，六、七月份上市，正可以填補因天氣炎熱市場上耐貯運蔬菜缺少的空白。目前，鎮橋鎮已種植毛豆8000多畝，僅華家村就種植了1300畝，護里、樂安、百樂、庫前以及滸崦等7個村的毛豆種植規模都在600畝以上，帶動周邊鄉鎮種植5000多畝，近2000計生戶從中受益，年戶均增收2000元左右。小小的毛豆注冊了商標，并通過農業部無公害農產品認定，提高了該產品的知名度。
日前，筆者在鎮橋鎮采訪時看到，該鎮很多地勢低洼的農田菜地里都長有成片的毛豆，一簇簇豆莢莢長籽圓。田頭、路旁、樹陰下三五人圍在一起，趕早搭晚搶摘著剛割下的毛豆出售，爽朗的笑聲不時傳出。百樂村黨支部書記黃進海說，今年毛豆價格堅挺，到現在價格還保持在每公斤2.4元，采收毛豆的農婦“鐘點工”每天可賺得60元的工錢，全村涌現鐘點工86人。公路兩側，一處處收購點一邊吞進新鮮產品，一邊向農民支付一沓沓現鈔；公路上，一輛輛裝滿毛豆的汽車駛向合肥、上海等大中城市。蔡家村村民蔡克林和家人剛摘完割下的毛豆，收購商隨即開車過來上磅收購，一稱整整310公斤，賣了500多元錢。蔡克林笑呵呵說： “這些毛豆腿長本事大，一天之內就端上上海人的餐桌。"
毛豆、花生套種模式讓鎮橋農民嘗到了甜頭，呈現出無限“錢”景。蔡家村黨支部書記蔡祖亮告訴我們，這里土地肥沃，畝產毛豆可達1000公斤，往年毛豆價格也就是二三角錢一斤，今年價高時每公斤可賣6.8元，畝平收入在4000元以上，本地的農民經紀人和運銷大戶以及安徽來的客商競相駐點收購，遠銷上海、南京、浙江及江蘇等地。
