1飲水，雛火雞運到育雛舍后，將其安置在保溫室內，稍 加休息后，先給它們飲水，供雛雞飲用的水必須清潔，水溫與室溫相同在25---30度左右，1-3日齡的雛火雞可喂給萬分之二的高錳酸鉀水，以清理胃腸道。
2飼喂。雛火雞出殼后24小時開食，一般是第一次喝水后1個小時喂料開食，開始3天應將粉狀料加溫水拌后喂給，做到少喂勤添每兩個小時添一次新料，不喂陳料，要現喂現配，每天白天喂5次，晚上喂1次，夜間清楚槽內剩余飼料，開始3天內如喂粉料，要求飼料中的營養濃度低些否則容易拉稀，第4天逐換成干粉狀全價飼料，要注意保證雛火雞的飼料質量飼料營養必須全面，4周后在飼料中添加少許的青蒜，青蔥或其它青料。
3 保溫。剛出殼的雛火雞體小嬌嫩，體溫較低，絨毛的保溫性能差，體溫調節能力不完善，抵御寒冷的能力較差，最容易受涼，所以在育雛期間必須提供適宜的育雛溫度在接雛的頭兩天要保持38度以后隨日齡的增長，每周降低2-3度，直到同室溫相同為止。
4溫度。育雛舍內的相對溫度要保持在55%--65%左右，濕度太大，病菌和寄生蟲生長繁殖尤其是球蟲病，曲霉菌很容易發生，危害雛火雞的健康，舍內過于干燥，會出現塵土飛揚，引起呼吸道疾病，對雛火雞生長不利。
