林蛙根據生長的階段不同而對實物的要求也不同。幼苗時期，林蛙以水上的浮游生物為主食，人工投喂時，也可以補喂蛋黃、魚粉、豆渣和餌料等來促進生長。生長到幼蛙時，以甲殼類動物和水生昆蟲為主食，包括菱蝗科、粉虱科、蟻科、小甲蟲類等，陸地生長的蛙則主要以捕食昆蟲、軟體動物等為主食，如蠅蚊、蚯蚓等。
養殖管理
春季是最適合蛙類生長的，此時應投放足夠的蛙卵進行繁殖，孵化池中蛙卵的密度應控制在每平方米不超過2000尾左右，否則成活度不高。蛙卵在孵化期間，要及時注意水質的變化，適時換水，進行科學喂食。
預防蛙病也是孵化期間很重要的環節，孵化池的消毒一定要做好。幼蛙和成蛙不生活在水質中，但是一定要生活的潮濕的地上，當池的濕度不足時，就要及時補充濕度，濕度必須要保持在70%以上，以保證林蛙的正常呼吸。在蛙田內設置噴灌設施是很有必要的，以便與隨時補充濕度。
林蛙越冬時，池水溫度應保持在4℃以下，為了防止水面凍干，水深不能低于1.5米，根據水質及時換水。為了利于林蛙冬眠，池內應放些樹枝、秸稈、灌木等。林蛙還有一種冬眠方式，就是在窖內，窖建在室內室外均可。一般深2米寬2米，也可以根據林蛙養殖的數量來確定窖的大小。窖內應放些石頭、樹枝等作為林蛙越冬的隱蔽物。林蛙越冬時一定要注意補充濕度，使蛙體呼吸正常，防止二氧化碳中毒。
