日前，南美白對蝦在米易縣成功上市，品鮮的吃貨們，不必到城里，不必去海邊，在米易縣普威鎮新龍村就可以解饞了。
米易普膳水產養殖有限公司董事長游經善去年經過多方考察后，發現米易縣普威鎮具有得天獨厚的水源條件，便承包普威鎮新龍村土地200余畝，在攀西地區率先開展南美白對蝦淡水養殖。據了解，南美白對蝦原產于南美洲太平洋沿岸海域，是目前國外水產品養殖產量最高的三大蝦類之一。該蝦營養豐富，味道鮮美，相比小龍蝦可食部分比例更高，深受市場青睞。
在養殖基地蝦棚內，一臺臺增氧設備正在運行，水面泛起層層漣漪。走近一看，池水非常清澈，不時有蝦躍出水面。工作人員隨手用網撈起蝦來，“腸道沒有斷節的現象，很飽滿;頭上的肝腺和胃，輪廓很清晰;游泳足沒有發黃發紅的現象，全部是白色的，說明蝦非常健康。”工作人員指著網里的蝦說。
游經善高興地告訴筆者，這里的水質非常棒，空氣環境也很好，沒有一點污染，所以能養出品質優良的生態蝦。
目前，養殖蝦棚總共建成36個，每個蝦棚面積3畝—4畝，一年可以養殖3季，目前投放養殖成功16個蝦棚，1畝蝦棚養殖達1000斤—1200斤左右，每斤市場價格60元—70元。
游經善說，在米易縣縣委、縣政府的大力支持下，經過一年多的時間，專業團隊共同努力，終于出了第一批成品。他希望在生產、養殖產品之外，能夠帶動當地村民一起養殖南美白對蝦，為村民提供成熟的技術、團隊、蝦苗、飼料，帶動大家一起致富奔小康。
養殖基地的穩步發展，為解決周邊村民就業問題起到了積極作用，目前在米易普膳水產養殖有限公司務工的當地村民達15人，一期全部投產后，預計可解決周邊群眾就業100余人。
信息來源：四川農村日報
