藏香豬是林芝地區的特產,是香豬當中一個重要的品種,雖然藏香豬成長周期較長,但是肉質鮮美,脂肪含量低,價格收益好,下面來看藏香豬養殖條件具體介紹。

藏香豬養殖場建設
一、香豬養豬場建設
1、豬場選址:香豬選址與普通豬場大致相同,但為了達到更高的品質要求,應根據其生活特性于山區丘陵地帶選擇一平坦位置建豬場,占地面積根據養殖規模而定。豬場距離公路、水源地和生活區500米以上。坐北朝南,背風向陽,水電架設方便,水源環保無污染,通訊信息通暢,交通要便利,有一定的運輸能力。
2、豬舍建設:豬舍中間一條通道,兩邊建豬欄,豬舍墻外建排污水溝,糞尿直接從豬欄墻邊的排糞口沖出。豬舍一般高約3.2米,寬7.6~8米,長度視養殖規模和場地而定,以30米長為宜。豬舍包括母豬室、仔豬室和育成豬室。由于香豬個體較小,母豬室可設計為10平/間,仔豬室與母豬室相連大概5平/間即可,育成豬室10平/間,每5頭共處一欄。
二、香豬養殖場布局
1、生產區:產區是養殖場的核心區,主要由種養殖室、母豬哺乳室、生長豬生產室、育肥豬生產室、商品豬待售室以及飼養人員更衣室、洗澡間,紫外線消毒通道、消毒池,獸醫衛生室,值斑室,糞尿處理系統等組成。
2、管理區:管理區主要由飼料加工車間、飼料倉庫、辦公室、修理車間、變電所、鍋爐房、水泵房等組成。
3、隔離區:隔離區應遠離生產區,要設在生產區的下風方向,最好為地勢較低的地方,主要有獸醫試驗室、病巴馬香豬隔離室、尸體處理室等。
三、香豬養殖場設施
1、飲水設施:于豬場最高處安裝水塔和增壓筏(水壓大,利于沖洗欄舍),引入干凈水源,鋪設管道貫通各處。每個豬欄均連接管道,安裝咬式飲水咀和預留出水筏。
2、排污設施:豬舍外圍建排污水溝與每個豬欄糞尿口相通,于生產區最下風處建設沼氣池或者化糞池與排污水溝相連,利用生物發酵的方法處理糞尿。
3、保溫設施:全場鋪設6千米以上的粗銅線(銅線導熱性能好,利于防火),豬舍內安裝保溫取暖燈,以150W和200W為宜,以4~6平米/盞的密度進行架設,以保證冬天豬舍內的整體溫度保持在18~22℃以上。
4、產床設備:小規模的香豬養殖場可以配備1~2個母豬產床,市面上出售的產床都是根據大型豬種設計的,小型的香豬母豬進去會轉頭跳出,起不到定位的效果,所以還必須對產床的母豬欄進行一定的封隔定位,有條件技術的也可以根據情況自制產床。
5、消毒設施:生產區的大門處設消毒通道,即大門底處地面設計成凹形,里面灌注消毒水,車輛人員進出必須輾行過水路面。大門側設消毒室,室門口處設有一消毒池,室內安裝電噴霧式消毒器,人員可通過消毒室進出生產區,進入消毒室必須腳沾消毒水,再于室內進行全身噴霧消毒再進入生產區。目的在于切斷病菌的傳播途徑,防止人車將病菌帶入場內。
四、香豬養殖場建設
1、配種香豬欄:配種香豬欄的配置應考慮有利于香豬配種和香豬舍的充分利用,一般都為單列式香豬舍,可分成前后兩列,中間為配種區,其特點是可以相互誘導發情,便于對發情香豬的發現和檢查。
2、妊娠母豬欄:妊娠母豬欄的形式比較多,養殖的方式也多種多樣,有多頭香豬飼養1欄,也有1頭香豬單獨1個欄的。單獨妊娠母香豬1欄飼養,可避免母香豬相互咬斗、擠撞、強弱爭食,減少妊娠母香豬的流產,提高產仔成活率。豬欄由鋼管或木制,其缺點是耗用材料多,建設投資大,母香豬活動受限制,運動量小,容易產生腿部和蹄部病,也會縮缺母香豬的使用年限。
3、分娩母豬欄:分娩欄分為產仔架和產床兩部分,產仔架安裝在產床上面,產仔架長1米、寬0.3米、高0.5米。產床長1米、寬0.8米、距地面高為0.2米。產床底部的網可用網眼為0.5平方厘米的鋼鐵絲編織。分娩欄的中間部分為母香豬限位區,兩側為仔香豬活動區。限位區的前端設有母香豬食槽和飲水器,尾端應裝置橫欄,防止母香豬后退。同時仔香豬的活動區還應設有保溫裝置,如保溫箱、紅外線燈、電熱地板等措施,并備有飼料槽和飲水器。
4、仔豬保育欄:剛斷奶的仔香豬各種生理機能還不健全,適應性較差,而又是生長發育的旺盛階段,因此還需要有一段的保育期,為其提供一個潔凈、溫暖的優良環境。保育欄一般多采用鋼筋焊接網床。保育欄一般長1米,寬0.8米,面積約為0.8平方米,網底網眼一般以0.5平方厘米為宜。這樣的保育欄可飼養斷奶仔香豬10頭左右。前后再安裝上食槽和飲水器。
5、生長肥育欄:生長肥育香豬欄的建造形式多種多樣,有投資比較大的鋁合金隔板、水泥地面與金屬漏縫地板相結合的形式。也有維修、消毒比較方便的金屬隔欄、水泥地面與水污漏縫地板相結合的形式。還有投資比較少,但不便維修的水泥隔板,水泥地面與水泥漏縫相結合的形式。

藏香豬養殖技術
一、牧草和飼料
1、我們這里有豐富的野草和紅薯、土豆、白羅卜、菊苣草、苜蓿草。
2、我們自配的飼料:玉米占50%、麥麩占30%、豆粕占20%。
二、飼喂方法
1、每天飼喂三餐,早、中兩餐只飼喂牧草供豬自由采食,晚餐待收豬回舍時飼喂飼料。
2、成年藏香豬每天飼喂飼料不超過0.5斤,二月齡至四月齡藏香豬的飼喂量在每天0.2斤-0.4斤之間調節。
三、泥漿池的建造
泥漿池對藏香豬的養殖很重要,我們在放養藏香豬的荒山坡上挖了一個6平方米左右的土坑,灌上水供藏香豬洗泥漿浴。
1、在夏秋兩季能為藏香豬消暑解熱。
2、能有效去除藏香豬身上的寄生蟲,免去藥物打蟲的麻煩,節約開支,并使得藏香豬的皮毛爽滑靚麗。
四、化糞池的建造
可以防止豬糞污染環境,用于種植牧草還可方便豬舍的清潔,可謂一舉多得。
五、豬舍的清潔衛生
1、做好豬舍的清潔衛生是防止藏香豬病害的主要措施,正所謂“防”重于“治”。
2、夏季因天氣炎熱,必須每天都要清潔豬舍。
3、冬季可三天清潔一次豬舍,但每天必須清理干凈豬糞,并保持豬舍干燥。
4、春秋兩季可視實際情況而定。
5、冬季我們每星期、夏季每三天用84消毒液按說明書兌水對豬舍噴灑消毒一次。
六、藏香豬的病害防治
1、按時對藏香豬進行國家強制防疫的“三大”疫病疫苗的接種,打上耳標并做好防疫記錄。
2、由于藏香豬有極強的抗病疫能力,加上我們對豬舍清潔衛生的重視,至今未患過任何疾病。
七、母豬分娩期注意的事項
藏香豬只適合自然交配、自然分娩。
1、母豬分娩前十天左右,要為母豬安排單獨的豬舍作為產房讓母豬適應,并保持清潔和干燥。
2、母豬快分娩前會到處銜草,其它母豬也會幫助,還會在野外建窩,這是要分娩的征兆,必須提前為母豬在豬舍產房內鋪墊適量的干草,遇冬季可加厚干草的鋪墊。
3、母豬分娩時要保持環境安靜,切勿靠近,只在稍遠處靜靜觀察,不要做任何幫助。
4、母豬分娩完一個小時左右,開始給母豬飼喂新鮮的牧草和飼料,飼料不超過0.7斤,牧草供母豬自由采食,由母豬熟悉的飼養員負責飼喂,陌生人切勿靠近。
5、從第二天起,開始給母豬早餐飼喂0.7斤飼料,中餐飼喂充足新鮮的牧草供母豬自由采食,晚餐飼喂0.7斤飼料,要保證全天充足的飲用水供母豬自由飲用,還要保證豬舍的清潔和干燥。
八、母豬哺乳期注意的事項
1、母豬哺乳期一定要嚴格按照上述食譜定時定量飼喂。
2、飼料的飼喂每餐不要超過0.7斤,全天兩餐不超過1.4斤,否則豬仔會因蛋白質攝入過多拉白痢。
3、要保證全天都有充足干凈的飲用水,供母豬自由飲用。
4、要保持豬舍的空氣流通和清潔衛生。
5、要保持豬舍的相對安靜,為豬仔順利度過最初的哺乳期創造良好條件。
6、哺乳期到八天左右,母豬會視天氣情況的好壞,帶豬仔到戶外活動,此時不要干涉,只注意觀察,不要讓其它的成年豬對豬仔造成傷害即可。
7、哺乳期滿35天,應將豬仔斷奶,并將豬仔或母豬轉舍分開。
8、斷奶后的豬仔每天飼喂三餐,早、晚兩餐飼喂0.2斤用顆粒飼料與自配飼料混合而成的飼料,中餐飼喂牧草。
9、45天時將豬仔放養,將飼喂改為早、中兩餐喂牧草,晚餐喂自配的飼料0.2斤。
九、冬季豬舍保暖注意的事項
藏香豬在高海拔藏區存活至今已有千年歷史,抗嚴寒、抗惡劣氣候、抗病疫能力極強。
1、我們藏香豬的豬舍在冬季未添加任何取暖保溫設施和設備。
2、在豬舍內為豬仔鋪墊稍厚的干草即可,并保證豬舍的干燥和清潔衛生。
十、引種過程中的注意事項
1、種豬裝車啟運前應準備好一個干凈的塑料盆和一定數量的瓶裝礦泉水(500毫升/瓶),按50頭種豬,行程3000公里計算,備足20瓶-30瓶即可。
2、啟運至達到時間不超過50小時為宜,時間越短越佳。
3、運輸途中不飼喂任何飼料,只喂水即可。
4、運輸途中遇天氣較熱可3-5小時喂水一次,或司機吃飯、上廁所等時機抓緊給豬喂水;遇天氣較冷可適當延長喂水的間隔時間。
5、遇雨雪天氣運輸,要注意用蓬布遮擋并保證空氣流通。
十一、種豬過渡適應中的注意事項
1、運送到達養殖場后,應將種豬圈養在事先備好的干凈衛生的豬舍過渡適應一星期左右的時間。
2、將豬安置妥當后,要投放干凈充足的飲用水供豬自由飲用。
3、仔細觀察5小時確認豬無異常情況方可進行第一次飼喂,每頭豬按0.2斤飼喂飼料。
4、第二次飼喂從第二天開始,每天飼喂兩餐,早、晚各一次,按上述的定量定時飼喂,并保證全天都有充足的飲用水。
5、視情況從第三天或第四天起,每天飼喂可改為三餐,早、中餐飼喂新鮮充足的牧草供豬自由采食,晚餐不變。
6、待圈養一星期確認無異常情況,便可結束過渡適應期開圈放豬進行天然放牧養殖,并可根據實際情況調整豬舍。

藏香豬飼養知識
一、藏香豬的習性
1、在高原藏區生活的藏香豬都是放牧養殖,因是游牧放養,從出生的那一刻起藏香豬的生存、成長、交配、分娩、哺乳,養育下一代都是在大自然的環境中自然完成的過程。這是藏香豬的主要習性之一。
2、在大自然的環境中無論高原藏區的天氣怎樣惡劣,生存條件怎樣艱難,藏香豬在放牧的過程中從不住圈舍,也不飼喂精飼料,完全靠各種牧草、野草、野果為生,高原藏區草原獨特的地理生態環境決定了藏香豬必須適應。這是藏香豬的主要習性之二。
3、養殖戶能夠對藏香豬的主要習性有所了解,便可作為參考選擇或利用自身的地理環境和養殖條件進行養殖。
二、藏香豬的特征
1、藏香豬在完全不飼喂精飼料的狀態下,10個月-12個月出欄體重可達40公斤-50公斤左右,12個月以后,不管怎樣飼養也不會再有多大的變化,而采取部分飼喂精飼料或完全飼喂精飼料的狀態下,情況與上述大致相同。這是藏香豬的主要特征之一。
2、我們到高原藏區引種之前曾多次進行實地考察,同時在引種的過程中均未見過體重超過60公斤以上的藏香豬。我們養殖藏香豬至今,不論是1年齡還是2年齡或是產仔4-5胎的母豬,體重均在60公斤以內。我們這樣說并不是要強調這種現象就一定是絕對的,但這種現象確實可以成為藏香豬的主要特征之二。
3、高原藏區草原的氣候變化無常,藏香豬要抵卸惡劣嚴寒的自然天氣,這就決定了藏香豬不僅在背部長有粗、硬、長的鬃毛,還在鬃毛的下面全身長滿了細、柔、軟、長的絨毛,特別是在高原藏區草原嚴寒的冬季,藏香豬的絨毛與牦牛、羊相似,一直下垂到肚下,這是藏香豬的主要特征之三。
4、當我們從高原藏區把藏香豬引入到我們恩施繁育養殖,第一年的冬季藏香豬的絨毛依舊還是那么長,經過次年春、夏、兩季換毛,藏香豬完全適應了我們的養殖環境和條件,第二年冬季藏香豬的絨毛不再長得原來那么長,但還是長有較密、較厚的絨毛覆蓋全身,至今都還是這樣,這是其它任何豬種都不具有的,這是藏香豬的主要特征之四。
三、藏香豬種豬養殖中應注意的事項
1、在種豬的養殖中為避免公豬的爭斗、相殘、傷害,我們將種公豬分開圈養,這是因為種公豬為爭奪與母豬的交配權會爭斗,甚至兩敗俱傷直至死亡,后果非常嚴重,必須引起足夠的重視。
2、對種公豬實施一豬一舍圈養,豬舍面積在9平方米-10平方米左右,使公豬有一定的活動空間和與母豬交配的空間。
3、對種母豬則實行放養,但要注意觀察掌握母豬的發情時間和表現,不可錯過最佳的交配時機。
4、母豬發情時顯得急燥不安,到處轉悠并主動尋找公豬,這時應將母豬引入公豬的圈舍并圈養二天。
5、確證公豬與母豬交配成功后,應將公、母豬分開,并做好公豬與下一頭母豬交配的準備工作。
6、提醒養殖戶注意:不論圈養或是放養都一定要給藏香豬每天飼喂充足的牧草,這是確保藏香豬優秀品質最主要的方法之一。
四、牧草搭配飼喂的注意事項
1、我們根據自身的地理環境和養殖條件專門為藏香豬種植了菊苣草、苜蓿草、紅薯、土豆、白羅卜。
2、充分利用我們當地生長的各種野草、灌木樹葉。
3、養殖實踐告訴我們:藏香豬的食性很雜,極耐粗飼。我們當地生長的絕大部分野草、灌木葉、樹葉都是它喜愛的食物,特別是我們當地野生的一種麻,包括藤、根、莖、葉都是藏香豬喜食的牧草。(至今我們尚不知道這種麻的學名)。
4、盡管藏香豬的食性很雜,極耐粗飼,但養殖戶也應該根據自身的條件對牧草和野草進行搭配,達到合理飼喂的目的。
5、當紅薯豐收的季節,我們主要飼喂紅薯的根、藤、莖、葉,不再飼喂其它牧草,因為紅薯的根、藤、莖、葉本身就是優質牧草,含豐富的營養成份。
6、當土豆豐收的季節,我們主要飼喂土豆的根、藤、莖、葉,不再飼喂其它牧草。
7、在沒有紅薯、土豆的季節,我們主要是輪換飼喂菊苣草、苜蓿草,還輔以50%我們當地生長的各種野草,因為菊苣草、苜蓿草都是優質牧草,蛋白質、氨基酸、多種維生素的含量都很高,是我們人工種植的,如果完全飼喂菊苣草或苜蓿草,我們覺得人工成本還是過高。如果輔以50%我們當地生長的各種野草,灌木樹葉飼喂,不僅能最大限度降低人工成本,還充分地利用了我們當地的多種野生牧草資源,并最大限度節約了可耕種的土地。
8、我們恩施是山區地貌,最高的海拔也在2000米左右,我們養殖場地處也在海拔700米左右。冬季這里白雪覆蓋,不能生長優質牧草,野生牧草資源也極其有限,迫使我們必須因地制宜,利用有限的耕地種植白羅卜,用以飼喂藏香豬。
9、在冬季我們用40%的白羅卜及莖、葉搭配40%的玉米秸桿(粉碎粒)和20%的野草飼喂藏香豬,最大限度的利用有效資源降低養殖成本,渡過冬季牧草需求的困難期。
五、雨雪天氣中應注意的事項
1、夏季遇暴雨天氣時,不宜將藏香豬放到舍外,同時還應保持豬舍內的干燥。
2、冬季遇雨雪天氣時也同樣如此。
3、春、秋兩季養殖戶可根據實際情況并參考上述兩項而定。
4、只要天氣放晴,都應將藏香豬放到戶外,讓其自由活動。
六、豬舍建造中應注意的事項
我們地處山區,豬舍的建造是因山勢而建,但不管在何處建造豬舍,都應注意:
1、最好選擇座南朝北的方向,既可兼顧冬季對陽光的需求,又可避免夏季陽光對豬舍的暴曬。
2、應重視通風采光的問題,哪怕是嚴寒的冬季也要保證豬舍內的空氣流通。
3、豬舍每單間的平方面積養殖戶可根據自身的實際情況而定。
4、我們建造的豬舍高度不低于2.5米,單間面積統一是9平方米-10平方米,這樣做保證了豬舍的通用性,同時也可根據種公豬、種母豬分娩、哺乳和成品豬不同的需求隨時做出調整。
七、從高原藏區直接引種藏香豬應注意的事項
很多養殖戶和我們一樣都想直接從高原藏區引進藏香豬的種豬,這是確保藏香豬種源純正的最好方法之一,我們完全能夠理解,在這里我們僅提供幾點我們的經驗教訓供養殖戶借鑒或參考:
1、高原藏區的草原平均海拔高度在3600米左右或以上,天氣變化反復無常、空氣稀薄、嚴重缺氧。這是不利因素之一。
2、空氣中濕度較內地小很多,空氣極其干燥,這是不利因素之二。
3、我們初到高原藏區會出現不適反應,具體表現為:牙齦腫痛出血、嘴唇干裂、鼻腔流血、水土不服、嚴重的還會出現呼吸功能不適,心臟功能不適等諸多癥狀,必須有一個較長的過渡期才能適應。
4、我們指出上述不利的因素和諸多癥狀是要提醒養殖戶重視,人初到高原藏區會出現上述不適癥狀,而藏香豬離開高原藏區到內地落戶養殖,也會出現諸多的不適癥狀,也要有一個較長的適應過渡期。
5、當我們第一次從藏區引種,盡管事先已有預案,也選擇了一處海拔2700米左右的地點,適應過渡了一個月的時間,但在到達我們養殖場10天左右的時候,藏香豬集中在同一時間內集體出現不適反應,其主要癥狀表現為:不活動、不飲食、不飲水、咳漱、粗喘、低沉呻吟、豬脖呈氣囊狀腫塊突起。我們請當地最有經驗的獸醫為其診斷,因從未見過此類綜合性癥狀而無法確診,只能判斷是呼吸道、支氣管、心肺患病,不管我們怎樣搶救用藥,包括最好最強效的藥品都不能挽救藏香豬的生命,損失慘重,教訓深刻。