1.選種。最佳時(shí)機(jī)為3月底至4月底，7月上旬至9月中旬這一段時(shí)間，以籠捕的鱔苗為最優(yōu)，凡有外傷感染，肛門紅腫，頭腫大，粘液脫落的鱔種應(yīng)堅(jiān)決剔除，鱔苗體色以深黃大斑為好。特別注意下雨前后3天時(shí)間不宜收購鱔種，農(nóng)田大量噴施農(nóng)藥、化肥時(shí)不能收種。

　　2.消毒。將已收購的鱔苗放入裝有等溫水的鐵皮箱中，每箱裝有機(jī)黃鱔25千克左右，加水以覆蓋黃鱔12厘米為宜，向箱中加入50毫升的黃鱔保護(hù)神，將收回的黃鱔，再次等溫?fù)Q水，將免疫王30～50克溶入鐵皮箱中，20分鐘后發(fā)現(xiàn)有機(jī)黃鱔精神萎靡、痙攣，有浮頭不下沉等現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立刻清理。每隔20分鐘清理一次，持續(xù)1～2小時(shí)后按大小規(guī)格放入池中。

　　3.密度。經(jīng)過嚴(yán)格選種消毒后的鱔苗應(yīng)放在水深為5～8厘米池中，每小時(shí)每平方米保證有30千克的水流量。由于在選種消毒時(shí)要剔除部分黃鱔，所以在放養(yǎng)密度上應(yīng)超過計(jì)劃放種的20%，鱔苗入池后經(jīng)10～15天，才趨于穩(wěn)定。

　　4，再次消毒。鱔種入池后3天應(yīng)堅(jiān)持藥物處理，以防細(xì)菌、病毒感染和生理機(jī)能失調(diào)。第一、二天用免疫王每池2～3克，停水3小時(shí);第三天用有機(jī)黃鱔保護(hù)神每池5～10克潑灑，停水3小時(shí)。

　　5.投餌馴飼。待有機(jī)黃鱔入池后的第二天開始馴飼，方法是將蚯蚓或鮮魚(絞碎)按黃鱔體重的0.5%～1%投放在池中的注水處，以便讓黃鱔沿水流尋味而來，沒有吃完的餌料應(yīng)撈出，如果7天后仍不開口吃食，應(yīng)向池中潑撒保肝寧和速食凈。正常攝食：15天后，即可開始加入粉狀的配合飼料，鮮魚與配合飼料比為20∶1，以后逐漸增大配合飼料的比例。待15～20天后，配合飼料基本上可代替鮮魚。投喂時(shí)間以每天早上6～7點(diǎn)、下午5～6點(diǎn)為宜，投喂總量為黃鱔體重的3%～6%。