菠菜是我們生活中十分常見的蔬菜，無(wú)論是菜市場(chǎng)還是超市都能隨處看到它的身影。菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不僅可以為人體健康補(bǔ)鐵，更是能防治缺鐵性貧血。不過(guò)關(guān)于菠菜怎么種很多人都還不是很了解，那接下來(lái)讓小編為大家詳細(xì)介紹吧。
菠菜科學(xué)種植技術(shù)
1、選擇種子的時(shí)候，注意看保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的種子出芽率低，根據(jù)氣溫可以選擇耐熱或者耐寒的品種，在我們?nèi)A中地區(qū)，現(xiàn)在十月份的天氣就可以播種菠菜了，因?yàn)椴げ撕苣秃煜卵┑膬霾粔摹?/p>
2、準(zhǔn)備好花盆，土壤，普通的園土即可，可以加少量的粗砂或者煤灰增加土壤的透氣性，不至于積水或者板結(jié)。導(dǎo)致菠菜生長(zhǎng)的時(shí)候根系受阻，影響生長(zhǎng)。
3、播種后，覆薄薄的一層土，然后澆透水，放在通風(fēng)透氣的地方。等待發(fā)芽。一般一周左右即可發(fā)芽出苗。澆水的時(shí)候不要澆太多，把種子沖跑了。
4、發(fā)芽后長(zhǎng)到兩片葉子以上就可以施肥了。一定要腐熟的有機(jī)肥。腐熟的雞糞，營(yíng)養(yǎng)土均可。一次施肥少量，薄肥勤施。
5、一般容易患上的病蟲害有潛葉蠅，或者霜霉病，多曬太陽(yáng)，保持通風(fēng)透氣很關(guān)鍵，病蟲害多的話可以用敵百蟲之類的藥來(lái)噴灑消滅。
6、秋冬有霜凍，或者下雪的時(shí)候，可以在上面覆蓋一些干草或者薄膜保暖，晴天的時(shí)候就把薄膜打開給它們曬太陽(yáng)。
菠菜怎么種
1、播種育苗
菠菜種植方法為散播，在播種前先將種子用水浸泡12小時(shí)，浸泡后放入冰箱冷藏24小時(shí)，取出將其放置在溫度在20-25度環(huán)境中催芽，約3-5天即可發(fā)芽，發(fā)芽后即可播種。為保證產(chǎn)量，每畝播種約3.5kg，播種后澆一次透水，覆土2-3cm，保持土壤濕潤(rùn)，約一星期即可齊苗。
2、田間管理
菠菜的生長(zhǎng)力強(qiáng)，只要出苗后即可任其自行生長(zhǎng)，但為保證產(chǎn)量，在其長(zhǎng)出真葉時(shí)需進(jìn)行間苗，間苗同時(shí)可及時(shí)除草。長(zhǎng)出3-4片真葉可澆一次稀薄肥水，施肥時(shí)不宜過(guò)濃，以免肥力過(guò)濃導(dǎo)致燒根死亡。
菠菜種植的時(shí)間
1、菠菜一年四季皆可種植，因其種植時(shí)間不同，可分為春夏秋冬四個(gè)品種，四個(gè)品種對(duì)于光照的強(qiáng)度和時(shí)長(zhǎng)皆不同。
2、春菠菜種植時(shí)間在初春三月，在開春后氣溫回升到5度以上即可播種，播種后一至兩月即可采收。
3、夏菠菜耐熱性強(qiáng)、生長(zhǎng)快速，在5-7即可播種，采收在6-9月。
4、秋菠菜耐熱性較強(qiáng)，一般在8-9月播種，9-10月即可采收。
5、越冬菠菜耐寒性強(qiáng)，通常播種時(shí)間在10-11月，在春節(jié)前后采收。
菠菜的種植條件
1、溫度
菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時(shí)即可萌發(fā)，最適為15-20℃，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長(zhǎng)不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。
2、日照
菠菜是長(zhǎng)日照作物，在高溫長(zhǎng)日照條件下植株易抽苔開花，對(duì)日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，可與高桿作物間套作。
3、水分
菠菜葉面積大，組織柔嫩，對(duì)水分要求較高。水分充足，生長(zhǎng)旺盛時(shí)肉厚，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在高溫長(zhǎng)日照及干旱的條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受抑制，加速生殖生長(zhǎng)，容易未熟抽苔。
4、土壤
菠菜對(duì)土壤適應(yīng)能力強(qiáng)，但仍以保水保肥力強(qiáng)肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3-8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧住⑩浄省?/p>
菠菜是一年四季都可以食用到的蔬菜，所以菠菜的種植是一年四季都可以進(jìn)行的。菠菜的種植方法并不是很難，而且對(duì)于土壤的適應(yīng)能力也非常強(qiáng)，喜歡的小伙伴可以親自進(jìn)行嘗試。
