胡蘿卜（carrot），別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
胡蘿卜最常見的三大病害：胡蘿卜黑斑病 ，胡蘿卜斑點病 ，胡蘿卜軟腐病。這三大病害嚴重影響了胡蘿卜的生產效益，那么胡蘿卜的三大病害有什么癥狀，發生的原因是什么，發病的條件是什么以及要如何進行防治呢？下面我們就來介紹下吧。
胡蘿卜黑斑病
胡蘿卜黑斑病是全國性主要病害之一。種株發病，造成減產和質量低劣。 癥狀識別、葉柄、莖上發病。葉片多從葉尖或葉緣發病，產生褐色小病斑，有黃色暈圈。擴大后呈不規則形黑褐色，內部淡褐色病斑，布滿葉片后葉緣上卷，從下部枯黃。潮濕時，病斑上密生黑霉（分生孢子）。莖、花梗發病，產生長圓形黑褐色稍凹陷病斑，易此折斷，種子不飽滿，并帶病菌。
發生原因：由胡蘿卜鏈格孢引起。病菌在種子和病殘體上越冬。種子帶菌率高，引起苗立枯。第二年新斑上長出的孢子借氣流傳播，從氣孔、傷口或表皮直接侵入。
發病條件：發病適溫28℃左右，15℃以下或35℃以上不發病。南方在7、8月發病。缺肥、生長勢弱發病加重。
防治方法：
1、種子用0.3%的50%撲海因可濕性粉劑，或50%福美雙可濕性粉劑，40%拌種雙拌種后播種。
2、實行2年輪作。
3、增施基肥和追肥。
4、發病初期噴灑50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，隔7～10天1次，連續防治2～3次。
胡蘿卜斑點病
胡蘿卜斑點病是胡蘿卜上常見病害，夏秋高溫期時有流行。種株發病，影響種子產量和質量。
癥狀識別：葉、葉柄及莖上發病。嫩葉初生圓形或近圓形2～4毫米褐色病斑，擴大呈紡錘形或多角形，中央灰褐色，邊緣稍隆起。潮濕時，正背面均有灰色霉。發生嚴重時病斑連結成片，從下部葉枯死。葉柄、莖部均產生褐色凹陷病斑。此病在病斑上生灰色老，可與黑斑病區別。在田間，往往與黑斑病混發。
發生原因由胡蘿卜尾孢菌引起。病菌在種子內外、地表病殘體上越冬。翌年產生孢子借風雨傳播。
發病條件：夏季高溫時期發生。前期缺肥干旱，植株生長弱，此后遇雨、大霧或排水不良等發病重。
防治方法：
1、種子用0.3%的50%撲海因可濕性粉劑，或50%福美雙可濕性粉劑，40%拌種雙拌種后播種。
2、實行2年輪作。
3、增施基肥和追肥。
4、發病初期噴灑50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，隔7～10天1次，連續防治2～3次。
胡蘿卜軟腐病
胡蘿卜軟腐病又稱腐爛病，是常見病害，南方發生多。種株發病重。
癥狀識別：主要為害肉質根。田間慢性發病，先部分葉黃化后萎蔫。急性發病，則整株突然萎蔫青枯。檢查病株，根莖部呈水浸狀軟化，肉質部變灰褐色軟化腐爛，外溢汁液發惡臭。
發生原因由胡蘿卜軟腐歐氏桿菌引起，與白菜軟腐病同。
發病條件：病菌從自然傷口、機械傷口、蟲傷等處侵入。傷口往往是長期干旱后下大雨、遇暴風雨、中耕松土以及地下、地上害蟲為害等造成。在夏秋高溫多雨、排水不良地發病重。
防治方法：
1、實行與大田作物輪作2年，或水旱輪作。
2、高畦直播栽培，不宜過密，通風好，加強排水，
3、及早防治地上、地下害蟲。
4、發病后適當控制澆水。
5、發現病株拔除處理。
6、發病初期噴灑72%農用硫酸鏈霉素可深性粉劑4000倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，豐靈200倍液，隔7～10天1次，共噴2次。
