1、時間：注意最適種植季節為春秋季，最適種植時間為5-6月及10-11月。2、溫度：注意種植環境溫度要在20-25℃。3、濕度：耳樹濕度要在70％，空氣濕度要在80％-90％。4、光照：注意接種之后到發菌之間不要有光照，出菌時及菌絲生長時要保證充分光照。5、消毒：注意在其整個種植過程中，需進行4次消毒。
一、時間
注意最適合黑木耳種植季節是夏季與秋季，最適合種植時間為每年5-6月份及10-11月份。
二、溫度
1、注意木耳只有在適宜的溫度才能正常生長，種植環境溫度要控制在20-25℃左右。
2、種植時注意前期溫度要偏低，后面需慢慢升高，到一定程度則要慢慢降低。
三、濕度
1、種植耳樹的濕度要達到70％左右，空氣中濕度要控制在80％-90％左右。
2、在其整個生長過程中，還需根據木耳的出菌情況、菌種生長情況來進行濕度調控，注意濕度不能低于60％。
四、光照
接種之后到發菌之間不要有光照，否則很難發菌，出菌時及菌絲生長時為保證其正常生長，要有充分的光照。
五、消毒
1、在其整個種植過程中，需進行4次消毒，在養料配置之后，將養料進行消毒，處理耳樹時進行消毒。
2、接種時給接種人員、設備進行消毒，在出菌與出菇時進行消毒。
