1、種植技術：種植容器選擇偏塑料材質、陶瓷類，容器底部需要打孔。2、種植土壤選擇富含腐殖質的土壤。3、容器裝土時，保證土壤面離容器頂端邊沿5cm左右。4、種植前，土壤和種子需要消毒。5、種植時，將種子直接淋在縫隙中。6、管理技術：根據生長、天氣、土壤變化情況，做好澆水、施肥、保暖、降溫、防治病蟲害等工作。
一、種植技術
1、種植容器
（1）選擇偏塑料材質、陶瓷類容器種植，大小適中即可。
（2）不宜使用塑料容器，因為老化后會釋放二噁英，嚴重影響人體身體健康。
（3）在容器的底部打上適量的小孔，主要是為了排水，避免菜椒澇死。
2、土壤準備
（1）選擇腐殖質較高的土壤種植，但是不宜使用垃圾堆的土壤。
（2）沒有腐殖質土壤時，可以使用公園中的土壤或風雨淋過的土壤。
（3）使用腐殖質較高的土壤時，無需進行施肥。
3、容器裝土步驟
（1）將適量的土放在容器后，再用手壓緊，循環操作直到填滿容器。
（2）土壤裝滿容器后，將表面整平。
（3）需要保持土壤面離容器頂端邊沿5cm左右的距離。
4、土壤消毒
（1）選擇適量的藥劑噴灑土壤后進行消毒工作，如：多菌靈、生石灰。
（2）為了降低對土壤的影響，藥劑需要兌水稀釋后使用。
5、播種方法
（1）播種前，將種子浸泡8小時左右，有利于提升發芽率。
（2）播種時，將種子直接淋在縫隙中。
（3）種子量較多時，可以直接淋在同一個容器中。
二、管理技術
1、澆水時，觀察土壤的潮濕程度，調整澆水方式。
2、施肥時，可以選擇使用尿素、豬糞水、復合肥、葉面肥、磷酸二氫鉀等。
3、合理使用殺蟲劑、殺菌劑，能夠降低防治病蟲害。
4、根據天氣變化情況，做好保暖和降溫工作。
