龍井茶和鐵觀音的區(qū)別,產(chǎn)地、茶種與外形等區(qū)別
1、產(chǎn)地區(qū)別:龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村,鐵觀音產(chǎn)于福建泉州市安溪縣。2、茶種區(qū)別:龍井茶屬于綠茶,鐵觀音屬于烏龍茶類。3、外形區(qū)別:龍井茶外形扁平光滑,顏色嫩綠。鐵觀音條索卷曲壯結(jié),砂綠色,表面有白霜。4、功效區(qū)別:龍井茶具有消除疲勞、解痙等功效。鐵觀音有抗老化、抗癌、抗動(dòng)脈硬化等功效。
龍井茶和碧螺春的區(qū)別,產(chǎn)地、外形、茶湯等區(qū)別
1、產(chǎn)地區(qū)別:龍井茶產(chǎn)浙江于杭州西湖,碧螺春產(chǎn)于江蘇省洞庭山一帶。2、形狀不同:龍井茶扁平光滑,苗峰尖削,顏色嫩綠。碧螺春蜷曲似螺,邊沿上有細(xì)白絨毛。3、茶湯區(qū)別:龍井茶茶湯蘭有豆香,湯色碧綠清澈,碧螺春茶湯分為花果香和栗香,顏色碧綠黃瑩。4、來(lái)由區(qū)別:龍井茶是中大國(guó)十名茶一之,碧螺春由康熙命名。
龍井茶屬于什么茶?西湖龍井如何辨別真假
龍井茶屬于綠茶,外形光滑扁平,色澤嫩綠,泡茶的湯色也清亮明綠。分別西湖龍井真假的方法:西湖龍井茶具體產(chǎn)自杭州市龍井村周邊一帶。西湖龍井的葉片平坦,形狀整齊,邊緣也沒(méi)有鋸齒。芽葉不是青翠而是嫩綠,像鵝黃色,有醇厚香氣,湯色澄清,喝一口唇齒留香。
龍井茶和鐵觀音的區(qū)別,龍井茶葉分級(jí)
1、產(chǎn)地:龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。2、茶種:龍井屬于綠茶,在制作的過(guò)程中未經(jīng)發(fā)酵,鐵觀音屬于烏龍茶(青茶),介于綠茶和紅茶之間,是一種半發(fā)酵的茶類。
龍井茶來(lái)歷傳說(shuō),附產(chǎn)地
據(jù)說(shuō)清代乾隆皇帝下江南時(shí),到杭州龍井獅峰山下的龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,之后隨手采摘無(wú)意將茶葉帶回宮中,太后喝后肝火頓消,連說(shuō)這龍井茶勝似靈丹妙藥,乾隆立即傳旨將胡公廟前的十八顆茶樹(shù)封為“御茶”,每年采摘專供太后飲用,之后龍井身名遠(yuǎn)揚(yáng)。
龍井茶產(chǎn)地在哪里
龍井茶也是著名綠茶之一,產(chǎn)自于浙江中部地區(qū),但它并不特指龍井村出產(chǎn)的茶葉,而是包含多個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶葉,“龍井茶”中最享譽(yù)盛名的要數(shù)西湖產(chǎn)區(qū)的“西湖龍井”茶了,是我國(guó)是家喻戶曉的茶飲,其次,西湖龍井茶也有五大核心產(chǎn)區(qū),其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的西湖龍井品質(zhì)最佳,價(jià)格也最貴。
龍井茶屬于什么茶類 西湖龍井茶葉的特點(diǎn)和功效作用
龍井茶屬于一種綠茶,也是綠茶中的精品,被列為十大名茶之一。尤其西湖龍井茶,無(wú)論外觀湯色、口味均極佳,堪稱龍井茶之首。龍井茶泡出的茶湯呈綠色,色澤十分清澈,香氣很濃,口感極佳,沖泡后的龍井茶在杯底舒展開(kāi)來(lái),一片片十分的整齊,茶香撲鼻而來(lái)。
龍井茶原產(chǎn)地在哪里
龍井茶的原產(chǎn)地是中國(guó),它主要是在浙江的杭州有種植,常見(jiàn)的產(chǎn)地有龍井村、翁家山、虎跑、梅家塢。一般只有杭州的龍井茶是比較有名的,其它地區(qū)沒(méi)有種植龍井茶,另外杭州的龍井茶品質(zhì)是最好的,產(chǎn)量也是最高的。
龍井茶采摘時(shí)間和收獲季節(jié)
龍井茶是在每年夏季前的一個(gè)月左右開(kāi)始采摘的,一般是從4月份到5月份進(jìn)行采摘,最晚的采摘時(shí)間是在5月份初,一般采摘龍井茶需要一個(gè)月左右的時(shí)間。西湖龍井茶的種植時(shí)間一般是2月份左右;錢(qián)塘龍井茶一般在1月份下旬種植,種植以后大概在4月份左右就可以采摘的;越州龍井茶在4月份就可以采摘了。
西湖龍井泡法 泡龍井茶需要洗茶嗎
西湖龍井,想必大家對(duì)于這種茶葉還是非常熟悉的,它是我國(guó)一種十分名貴的茶葉,是中國(guó)茶品之首。龍井茶的種類非常多,西湖龍井可以稱得上是眾多龍井品種中品質(zhì)最好的。很多人對(duì)于它的正確泡法還是存在很多疑問(wèn),那下面小編將一