杏的貯藏技術
用于貯藏的杏宜在果實充分肥大，綠色減退，顯出固有的色澤，發出香氣，肉質緊密不軟時采收，采收時帶果柄。在0℃、90%濕度條件下，可貯藏1-2周，貯藏后于18-24℃溫度下進行后熟。用減壓方式貯藏可使在硬熟期采收的果實保持硬度，
鮮食杏如何貯藏運輸最好
杏果實一般盛花后60 - 80天成熟，自然病蟲害少，基本上不必噴灑劇毒的化學合成農藥，便于生產無公害“綠色食品”，符合消費者的需要，容易引導人們的消費興趣。鮮杏多在初夏水果淡季時期上市，是供應夏初水果淡季市場
杏儲藏辦法及加工技術
杏是中國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色，在春夏之交的果品市場上占有重要位置，深受人們的喜愛。杏又稱杏子，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。普遍栽培于
桃、李、杏、櫻桃采后處理對出倉的影響
1．挑選?剔除受病蟲侵染的產品和受機械傷的產品。因為受傷產品極易感染病菌并發生腐爛，同時感病產品又會散發大量病菌，傳染給周圍健康的產品，因此必須要挑選。挑選一般采用人工方法。量少時，可用轉換包裝的方式進行；量多而
桃、李、杏采收時對于儲藏的影響
果品的采收是將農產品向商品轉化的最初一步，也是果品貯藏能否成功較為關鍵的一步。其中采收成熟度相當重要，用于不同目的的果品采收成熟度不同，短期貯藏要求成熟度高，長期貯藏要求成熟度要低。不同樹種有各自不同的采收
桃、李、杏貯藏前農業措施
1．貯藏用品種選擇?早熟品種不耐貯運，如水蜜桃和五月鮮。中晚熟品種的耐貯運性較好，如肥城桃、青州蜜桃、陜西冬桃等較耐貯運，大久保、岡山白、燕紅等品種也有較好的耐貯運性。離核品種、軟溶質品種等的耐貯運性差，李、杏
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