鰻魚水泥池生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖模式前景看好
養(yǎng)殖品種也由早期日本鰻鱺(俗稱:本地鰻)養(yǎng)殖,擴(kuò)展到歐洲鰻鱺、美洲鰻鱺、花鰻鱺、太平洋雙色鱺鱺(俗稱:黑耳鰻)、澳洲鰻鱺等品種。近年來,由于鰻魚養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和生產(chǎn)的無序性,養(yǎng)殖水體環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞,水質(zhì)日趨惡化。鰻魚養(yǎng)
12月中國及日本鰻魚苗情報(bào)信息
中國臺灣南部屏東,高雄減少至3—4公斤。天氣良好,40 - 50艘出海捕魚。另外,從北上臺南桃園,臺北縣淡水溪為止的西海岸,也只有2 -3公斤。北部宜蘭,1kg左右創(chuàng)本季最低捕撈水平。鰻苗價(jià)格沒有明顯變化,到昨天為止一尾14
鰻魚的土腥味治理
鰻魚的土腥味與其它淡水養(yǎng)殖魚類相似,其成因主要是由于養(yǎng)殖水體中的藻類如顫藻、魚腥藻等和細(xì)菌中的放線菌在生長繁殖過程中產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)釋放溶解于水中,滲入鰻魚肌肉內(nèi),導(dǎo)致鰻魚產(chǎn)生特異的土腥味。土池養(yǎng)鰻,利用藻類
糖尿病人能吃鰻魚嗎
實(shí)際上對于糖尿病患者來說并不禁忌吃任何的魚肉,因?yàn)轸~肉中含有非常多的蛋白質(zhì)維生素以及人體所需要的各種微量元素,所以說吃魚肉對我們的健康之外帶來好處,那么你知道對于糖尿病,患者來說是否可以吃鰻魚嗎?現(xiàn)在我們就需
鰻魚和鱔魚的區(qū)別
鰻魚我們也叫做是白鱔或者是白鰻,鰻魚長得很像蛇,但是鰻魚是屬于魚類的,鰻魚有非常高的食用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,鰻魚能促進(jìn)大腦的發(fā)育并且能預(yù)防動脈的硬化和保護(hù)我們的肝臟。鱔魚我們也叫做是黃鱔,鱔魚也長得像蛇,鱔魚不但可
高血壓能吃鰻魚嗎
鰻魚是非常好吃的一種深海魚,喜歡吃鰻魚的人也比較多,而且鰻魚在很多方面都有著神奇的功效。但是對于高血壓的人可不可以吃鰻魚,很多人的了解就比較少了,其實(shí)了解這些事十分必要的,因?yàn)閷τ诟哐獕旱娜藖碚f,徹底治愈這種疾
福州烤鰻魚受日本民眾喜愛
福建省福州市是我國重要的鰻魚養(yǎng)殖及烤鰻出口基地,2013年,中國漁業(yè)協(xié)會授予福州“中國鰻魚之都”的桂冠。2014年,福州鰻魚養(yǎng)殖產(chǎn)量5.25萬噸,烤鰻產(chǎn)量1.7萬噸,產(chǎn)值約40億元。目前,百分之六十的活鰻是內(nèi)銷,而烤鰻大
日韓鰻魚生產(chǎn)堪憂,需求缺口較大
據(jù)悉,今年在中、日、韓三國四地的鰻苗生產(chǎn)中,日本的生產(chǎn)情況最差,至今生產(chǎn)總量才2噸左右,投苗量約為8噸(自產(chǎn)不夠的為進(jìn)口)。根據(jù)目前情況,日本業(yè)界認(rèn)為,今年日本的鰻苗產(chǎn)量可能不會超過10噸,距今年計(jì)劃投苗量25噸相距甚遠(yuǎn)
福建首次空運(yùn)進(jìn)口美洲鰻魚苗
記者從省檢驗(yàn)檢疫局獲悉,近日,一架搭載50公斤美洲鰻鱺苗的飛機(jī)飛抵長樂國際機(jī)場,這是今年我省首批從福州機(jī)場口岸入境的進(jìn)口美洲鰻魚苗。據(jù)了解,長樂是我國出口鰻魚國家級質(zhì)量安全示范區(qū),每年出口大量的烤鰻和活鰻,鰻魚苗
江西鰻魚出口重整旗鼓
自2005年引入鰻魚產(chǎn)業(yè)后,江西鰻魚10年間從無到有,迅速發(fā)展,一躍成為全省最大的出口農(nóng)產(chǎn)品。今年前8個(gè)月,鰻魚出口20567萬美元,繼續(xù)居農(nóng)產(chǎn)品出口第一。鰻魚由于其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,肉多刺少,且具有滋補(bǔ)等多種藥用價(jià)