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紫薯皮怎么剝 剝皮方法與技巧
紫薯洗凈、蒸熟,就很容易將皮剝下來,熟紫薯用手去皮還覺得麻煩的話,就先去掉尖部,一手拿住,一手用筷子壓住頂部皮向下輕輕刮就可以很輕松去皮了,在紫薯成熟采收后,需要及時入窖,窖內溫度需要低于15度,高于10度,購買的時候要選擇棒狀、長條形的。
紫薯皮能吃嗎 紫薯皮的功效與作用
紫薯香甜可口,老人和孩子比較愛吃,蒸出來比較面面的,好消化,那蒸出來的紫薯皮可以吃嗎?有人說可以吃,補身體的微量元素,有些人說不可以吃,吃紫薯就好了,為什么要吃皮。總會有不同的聲音,所以小編為大家來解釋一下紫薯皮可不可以