
根據(jù)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)結(jié)果,近期由于對(duì)面粉的需求旺盛,導(dǎo)致面粉(特一粉,下同)的價(jià)格上漲明顯,從8月中旬的1.50元/斤漲至目前的1.60元/斤,環(huán)比漲幅達(dá)到了6.7%,而與7月份的1.4元/斤相比則達(dá)到了14.3%,漲幅明顯。
面粉價(jià)格持續(xù)上漲,最主要的原因應(yīng)該是由于中秋節(jié)的臨近,導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)面粉的需求在短期內(nèi)急劇增加有關(guān);另一方面也與外圍全球的糧食荒影響有關(guān)。預(yù)計(jì),雙節(jié)過后,面粉價(jià)格會(huì)有所回落。