7月8日，懷柔鎮食藥所街道群眾舉報，反映位于懷柔區懷柔鎮葛各莊165號的無名食品加工作坊無證生產豆制品、拉皮、粉條，每天早上4-5點鐘制作平時沒人，要求調查該生產企業。
接報后，懷柔鎮食藥所進行前期摸底排查，明確了違法地點和違法行為。7月14日凌晨4點，由主管鎮長楊永慧帶隊，懷柔鎮食藥所查處生產豆制品，涼粉黑窩點
經查，該加工作坊未取得生產許可證，未能出示從業人員健康證和食品進貨臺賬，違法從事豆制品等生產加工活動。執法人員當場對經營者進行了批評教育，告知非法經營的后果和嚴重性，隨后對其進行了取締，現場沒收違法生產的食品、原料。
執法人員現場查獲成品豆腐絲5公斤，涼粉20公斤，對制作工具查封扣押，有效震懾了違法行為，從源頭上凈化轄區食品安全環境。目前此案正在進一步處理中。
“事實情況就是這樣，盡管做出來的粉條口感筋道、爽滑，名氣不小，但因為沒有商標，所以不能進入超市銷售。”該村村主任蘇艮紅說，對此，村里成立合作社，加快商標注冊。這樣一來，可以與市場上的粉條有所區別，也能在市場
1、脆—因為原料只有紅薯淀粉，曬干以后很脆，用手輕輕一抓就斷,而且曬干后不易返潮。市場上賣的號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷，因為他們里面放了一種食用膠。2、顏色較深—純紅薯漏出來的粉條
1、甘薯粉條產品特點甘薯粉條，條白條細，養分含量高，適于熬菜、烹炒和涼拌。2、甘薯粉條工藝流程選料提粉→配料打芡→和面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。3、甘薯粉條制作要點：選料提粉：選用
不同原料生產出來的粉絲的顏色是不一樣的。在豆類粉絲中，以綠豆粉絲品質最佳，它的潔白光潤，在陽光直射下呈半透明狀。蠶豆粉絲雖也潔白光潤，但不如綠豆粉絲有韌性。其他雜豆粉絲外觀色澤白而無光，質量與蠶豆粉絲相近。消
紅薯粉條制做主要分兩步進行。首先是和面。 和面機與普通饅頭加工所使用的和面機其結構和原理一樣，它主要由減速機構、箱體、攪拌框、 機架等組成，減速機構帶動攪拌框以每分鐘72轉的速度旋轉， 強制將水與物料混合，并將其
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