
中國的母親河——黃河在河套地區(qū)呈東西走向,然后急轉(zhuǎn)為南北走向,由鄂爾多斯高原挾勢南下,左帶呂梁,右襟陜北,深切于黃土高原之中,構(gòu)成了黃河干流上最長的連續(xù)峽谷——晉陜大峽谷,它長達(dá)725公里。谷深皆在100米以上,谷底高程由1000米逐漸降至400米以下,由于黃土丘壑泥沙俱下,晉陜大峽谷河段的來砂量竟占全黃河的56%,盡管它的流域面積僅及黃河的15%。可以說真正的“黃”河是在這里成就的,它穿梭在晉、陜之間的高山深谷中,咆哮如雷聲震十里,深澗騰蛟、濁浪排空,遙望兩岸蒼郁、雄渾的群山,可以強(qiáng)烈地感受到大自然的神力,歲月的鬼斧神工,硬是把堅(jiān)硬而厚重的高原齊刷刷地削砍成現(xiàn)在這般模樣。水依山勢,山環(huán)水繞,在這里才能盡情地領(lǐng)略黃河、石崖、水蝕浮雕、黃土紅棗以及它們所呈現(xiàn)出的氣魄與神韻。天是瓦藍(lán),云朵是潔白,兩岸的群山鐵青,黃河水渾濁,黃河峽谷的典型風(fēng)貌盡集于此。黃河只有在這里才能體現(xiàn)其真正的黃河魂。
自然界中好多植物以樹齡為貴,如千年人參、百年普洱,例如小麥,越冬小麥比春小麥營養(yǎng)味美,植物生長期長能更多地吸收日月之精華,更多地積累營養(yǎng)成分,特別是千年植物的生存要經(jīng)歷大自然殘酷氣候的考驗(yàn),故自身形成一種抗自然侵害及自我修復(fù)生命的特殊能量,根據(jù)植物能量遺傳科學(xué),正是這種超自然的能量有別于短齡植物才是人們追求千年果實(shí)的秘密。
臨縣位于晉西北,面積2971平方公里,是呂梁市人口最多的縣。大自然不僅賜予晉陜黃河大峽谷氣勢磅礴的巖峰奇幻百出的浮雕畫廊,又為群崖披上一層綠裝,山麓峰巔、巖隙壑嶂都生長紅棗樹,給人以渾然天成的樹綠棗紅的色彩美,達(dá)到絕妙的境界。造就了“石頭上長樹”的奇景,構(gòu)成了罕見的自然山水景觀。正是這種特殊的“俯視黃河,頭頂白云,根扎石崖”的奇特習(xí)性,造就了“臨縣紅棗甲天下”的美譽(yù)。
據(jù)縣志記載,早在西漢時期,臨縣黃河沿岸就有大片棗園。唐宋后,因?yàn)闂棙淠秃担蛔u(yù)為“鐵桿莊稼”。在臨縣有好多千年古棗樹,生長期長且更多地吸收日月之精華,更多地積累營養(yǎng)成分,特別是千年古樹的生存經(jīng)歷了大自然殘酷氣候的考驗(yàn),自身形成了一種抗自然侵害及自我修復(fù)生命的特殊能量,根據(jù)植物能量遺傳科學(xué),正是這種超自然的能量有別于短齡植物才是人們追求千年果實(shí)的秘密。每到春天,磧口景區(qū)里成千上萬畝棗樹便開始吐綠,郁郁蔥蔥,放眼望去,遠(yuǎn)近的山巒起伏中,滿是深綠,一望無際,凡是看見綠的地方都是棗樹,“棗園紅艷艷,神女舞蹁躚,遠(yuǎn)客游其境,頓疑亦成仙。”人在棗樹林中穿行,棗花香撲鼻而來,游客可親手操作黃牛犁地,還可近賞蜜蜂戲棗花。待到秋季,一株株或粗或細(xì)的棗樹枝葉上綴滿了深紅的果實(shí),如瑪瑙、如珍珠,紅棗幾乎伸手可得,一不留神,熟透的棗子還會輕輕地跌落在你的頭上、身上……臨縣特色農(nóng)產(chǎn)品紅棗完全可以與法國波爾多葡萄相媲美,隨著大塬天香果紅棗酒的開發(fā),必將成為世界紅酒文化中一道獨(dú)特的風(fēng)景,自然賜予臨縣這一紅色資源會以特有的醇美而飄香世界。
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