最大規(guī)模烹飪課，一加一還要?jiǎng)?chuàng)吉尼斯紀(jì)錄？
近來(lái)，一則帶上小孩包餃子，再創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄’11月1日開(kāi)始海選”的消息，在不少鄭州市民的朋友圈里流傳。
該則消息稱，一加一天然面粉攜手東北更受歡迎的水餃——喜家德水餃邀您帶上小孩共同參加“最大規(guī)模烹飪課，教孩子學(xué)習(xí)包餃子，共創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)，11月1日起，全省18地市海選報(bào)名開(kāi)始，達(dá)到吉尼斯認(rèn)證要求的家庭，方可參與12月6日在鄭州舉辦的活動(dòng)。此外，12月19日在哈爾濱還有另外一場(chǎng)挑戰(zhàn)賽。
活動(dòng)主辦方稱，為了鼓勵(lì)孩子們努力就有收獲，特在河南、東北各設(shè)幸運(yùn)家庭獎(jiǎng)30名，獎(jiǎng)學(xué)金1萬(wàn)元，參與者還能獲得挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄參與證書(shū)。報(bào)名者可以到一加一天然面粉官方微信服務(wù)號(hào)報(bào)名。
不少市民在點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)的同時(shí)，還發(fā)出了疑問(wèn)：揚(yáng)州炒飯申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄的活動(dòng)，結(jié)局最終搞得灰頭土臉，這種包餃子的申辦活動(dòng)，難道就不怕步炒飯的后塵？是不是還要搞人海錢(qián)海戰(zhàn)術(shù)，博個(gè)無(wú)聊的噱頭？
一加一回應(yīng)：不為證書(shū)，只為培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力“說(shuō)實(shí)話，我們不是為了那一張（吉尼斯）證書(shū)，也不是為了搞噱頭。”昨日上午，一加一天然面粉營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)劉秋燕如是回應(yīng)。
這并非一加一天然面粉第一次與吉尼斯紀(jì)錄聯(lián)系在一起。早在今年4月12日，一加一發(fā)起的一場(chǎng)“最大規(guī)模烹飪課暨最多人包餃子”，在全省18地市消費(fèi)者的參與下，成功刷新吉尼斯世界紀(jì)錄（多場(chǎng)地）。
劉秋燕說(shuō)，而由于受到人數(shù)和場(chǎng)地限制，當(dāng)時(shí)不少家庭未能參加。為帶給更多家長(zhǎng)與孩子參與親子互動(dòng)的樂(lè)趣，5月9日，他們又啟動(dòng)了“萬(wàn)里挑一”親子面食爭(zhēng)霸賽，從全省上萬(wàn)個(gè)家庭中層層評(píng)選，最終決出10強(qiáng)家庭參加了“神廚小孩”和“神廚家庭”的爭(zhēng)霸，10月25日活動(dòng)才剛剛結(jié)束。
在劉秋燕看來(lái)，科技進(jìn)步和食品加工工藝的提高，已經(jīng)讓不少孩子喜歡上了各種添加劑零食，但這對(duì)孩子的身體健康是一個(gè)潛在威脅。加之社會(huì)節(jié)奏越來(lái)越快，父母與子女的溝通和交流時(shí)間也在減少，一些孩子在家更是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，對(duì)各種本該了解的傳統(tǒng)飲食文化、面食制作等十分陌生。因此一加一希望通過(guò)親子活動(dòng)，鼓勵(lì)下一代養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，在弘揚(yáng)傳統(tǒng)面食文化的同時(shí)，增進(jìn)親子關(guān)系，這才是他們最大的心愿。
作為面食爭(zhēng)霸賽10強(qiáng)家庭之一的新鄉(xiāng)市民趙新女士，對(duì)劉秋燕的說(shuō)法頗有感觸。
趙新說(shuō)，參賽讓她的家庭受益匪淺。顯而易見(jiàn)的是，8歲的女兒瞳瞳之前在家從不參與做飯，如今竟然每個(gè)周末都在家全程制作面食，以前有些內(nèi)向的女兒，如今做事已經(jīng)積極主動(dòng)，此外親子關(guān)系也得到改變，母女二人感情更為加深。
東北、河南相繼挑戰(zhàn)，海選全省已鋪開(kāi)
有市民笑言，此次申辦吉尼斯紀(jì)錄，一加一天然面粉會(huì)不會(huì)做個(gè)世界上最大的餃子，重量好幾噸？
對(duì)此，劉秋燕笑言，他們還沒(méi)那么無(wú)聊，去追求一個(gè)“傻大個(gè)”的紀(jì)錄。此次一加一天然面粉是要攜手遠(yuǎn)在東北的喜家德水餃，跨越鄭州、哈爾濱兩個(gè)相聚上千公里的省會(huì)城市，舉辦“最大規(guī)模烹飪課，教小孩包餃子，挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)，11月1日，海選已在全省各地展開(kāi)。
一加一天然面粉緣何攜手喜家德水餃？
據(jù)悉，目前全國(guó)各地已有眾多知名健康餐飲品牌與一加一開(kāi)展了戰(zhàn)略合作。
本次再創(chuàng)吉尼斯紀(jì)錄為什么聯(lián)合喜家德？劉秋燕介紹，喜家德是東三省水餃領(lǐng)導(dǎo)品牌，共390家連鎖店，用料非常講究，使用的是國(guó)內(nèi)上佳的原料，因?yàn)楹贸浴⒏蓛舫蔀闁|三省更受歡迎的水餃連鎖。在今年6月，喜家德水餃董事長(zhǎng)高德福來(lái)到鄭州參加活動(dòng)時(shí)，被一加一真正沒(méi)有添加劑的天然面粉所打動(dòng)，帶領(lǐng)公司多名高管先后兩次到一加一工廠參觀考察，最終和一加一達(dá)成了戰(zhàn)略合作，并派出專業(yè)的研發(fā)人員入駐一加一工廠。經(jīng)過(guò)3個(gè)月的對(duì)接和實(shí)驗(yàn)，研發(fā)出了適合喜家德水餃獨(dú)家配方的天然面粉，真正沒(méi)有添加劑，天然的水餃口感和顏色。此后，喜家德提高采購(gòu)成本，將此前一直使用的內(nèi)蒙古產(chǎn)面粉換成質(zhì)量更好、更健康的一加一天然面粉，即便成本增加不少，但好的食材，貴一點(diǎn)也值得。
劉秋燕認(rèn)為，餐飲品牌可以更直接地給消費(fèi)者提供健康的面食，他們則負(fù)責(zé)提供天然面粉，大家的初衷都是一樣的。而就本次活動(dòng)而言，他們也是希望通過(guò)活動(dòng)的舉辦，讓東北和河南更多的孩子和消費(fèi)者，吃上健康放心、使用天然面粉的水餃。
有益嘗試還是博眼球之舉，且拭目以待
聯(lián)想到近來(lái)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的揚(yáng)州“最大份炒飯”，談及一加一此次申辦吉尼斯的活動(dòng)，一些市民也發(fā)出質(zhì)疑——是不是也會(huì)造成大量糧食的浪費(fèi)？會(huì)不會(huì)形式大于內(nèi)容？
據(jù)吉尼斯大中華區(qū)相關(guān)工作人員向媒體介紹，吉尼斯認(rèn)證對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象評(píng)審非常嚴(yán)格，揚(yáng)州“最大份炒飯”正是因?yàn)槔速M(fèi)糧食被判無(wú)效，
劉秋燕表示，一加一上次包餃子挑戰(zhàn)賽中，各個(gè)家庭包好的餃子除了現(xiàn)場(chǎng)拿出來(lái)煮的，其余全部被打包帶走，沒(méi)有任何浪費(fèi)糧食的行為出現(xiàn)。不僅是之前，今后一加一舉辦的類(lèi)似活動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)這種陋習(xí)。
而曾參加過(guò)一加一4月12日申辦吉尼斯活動(dòng)的市民家長(zhǎng)李女士認(rèn)為，一加一的這個(gè)活動(dòng)，并非徒具形式，無(wú)論是從動(dòng)機(jī)還是從具體意義上來(lái)講，絕不會(huì)步炒飯后塵。以她的家庭為例，通過(guò)參加上次的活動(dòng)，既培養(yǎng)了孩子對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的傳承，同時(shí)也明顯提升了孩子的動(dòng)手能力，促使親子關(guān)系更為和諧。
參加本次海選活動(dòng)的駐馬店選手家長(zhǎng)趙珂告訴記者，這樣的活動(dòng)可以培養(yǎng)孩子的集體觀念。以他們參加4月12日一加一發(fā)起的活動(dòng)為例，按照活動(dòng)規(guī)則，挑戰(zhàn)中每50人為一組，先聽(tīng)取有關(guān)餃子歷史、做法、煮餃子方法等烹飪課程，同時(shí)還務(wù)必聽(tīng)從統(tǒng)一口令進(jìn)行操作，如果有一人沒(méi)有統(tǒng)一執(zhí)行指令，則整組就要取消挑戰(zhàn)資格，這本身對(duì)孩子的集體意識(shí)就是一個(gè)挑戰(zhàn)，如果沒(méi)有集體觀念，選手將很難通過(guò)海選。
據(jù)一加一方面介紹，本次挑戰(zhàn)賽要求選手統(tǒng)一開(kāi)始和結(jié)束、不能浪費(fèi)等相關(guān)評(píng)審規(guī)則仍舊非常嚴(yán)格，為了提前鍛煉孩子們的集體意識(shí)，11月1日開(kāi)始為期一個(gè)月的全省海選，達(dá)到要求的家庭方可參與“教小孩包餃子，挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)，想要?jiǎng)俪龅暮⒆雍图议L(zhǎng)，肯定需要一番協(xié)調(diào)訓(xùn)練。
此外，劉秋燕還表示，相信通過(guò)活動(dòng)的舉辦，能培養(yǎng)孩子講究公共衛(wèi)生的良好習(xí)慣。據(jù)其介紹，一加一天然面粉歷次的活動(dòng)中，每個(gè)家庭都會(huì)對(duì)其所在位置的衛(wèi)生進(jìn)行清理，小朋友和父母來(lái)時(shí)和去時(shí)衛(wèi)生是一樣的干凈，這次挑戰(zhàn)賽同樣也不例外。為鼓勵(lì)孩子們努力就有收獲，河南、東北的兩次挑戰(zhàn)賽上，將各設(shè)幸運(yùn)家庭獎(jiǎng)30名，獎(jiǎng)學(xué)金1萬(wàn)元，作為對(duì)孩子們的獎(jiǎng)勵(lì)。然而，他們和喜家德方面設(shè)置這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的目的，并非是為了單純的獎(jiǎng)勵(lì)，更是為了給孩子成長(zhǎng)路上留下一個(gè)難忘的記憶——挑戰(zhàn)吉尼斯的過(guò)程中，自身素質(zhì)得到全面提升。
此次申辦活動(dòng)，究竟是一場(chǎng)促進(jìn)傳統(tǒng)飲食文化、促進(jìn)親子關(guān)系的有益嘗試，還是會(huì)淪為一場(chǎng)無(wú)趣的博眼球之舉，且讓我們拭目以待。
如果您有更多關(guān)于面粉的信息想要知道，可以點(diǎn)擊查看農(nóng)村創(chuàng)業(yè)網(wǎng)站面粉頻道詳細(xì)了解，希望能夠幫到大家。
