
五花肉炒豆干的做法:
1.五花肉切成薄片,放入鍋中用小火煸出肥油
2.煸肉的時(shí)間,把豆腐干活與青蒜切好
3.取一個(gè)小碗將配料攪拌均勻準(zhǔn)備好
4.當(dāng)五花肉煸至透明,且肥油盡出時(shí),倒入豆腐干翻炒
5.翻炒中兩分鐘后,倒入調(diào)好的調(diào)味料燜一分鐘
6.最后倒入青蒜翻炒幾下即可
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