香辣豆干的做法：
1.塊豆干清洗備用
2.切成小丁
3.切好蔥花備用
4.鍋中倒油，開中火
5.油溫熱后，倒入豆干丁煸炒
6.炒制色澤金黃即可出鍋
7.盛入碗中，放入調料：鹽、鮮醬油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻、蔥花
8.拌勻后即可享用！
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