
手工加工出來的純紅薯粉條,其口味特好,吃起來爽口,有粘感,久煮不爛,但也不會出現煮不熟的感覺,真正百吃不膩,多吃有益身心健康。 但是制作過程中有少部分次品,所以成本高,銷售價格會比市面上的粉條高一籌。
機制加工出來的純紅薯粉條,其口味差一點,吃起來比較硬,粘感度少,煮出來的感覺有煮不透的感覺。制作過程不會有次品,成本低,價格會銷低。但真正通過機制的一般都有摻假成份,制出來的樣式也特美,其各方面就更不能相比,現在市面上基本是這種類似產品,也許你從農貿市場到大型超市你也找不到真正的純紅薯粉條,更不用說是手工加工的純紅薯粉條了。