1 山核桃的生態學特性

a、要求土壤深厚肥沃，喜溫濕的氣候，屬半陽性植物，適應土壤 p H 值在5.5-7.0之間。

b、山核桃樹的繁殖以播種育苗為主，移栽定植一般在秋季落葉后至來年春季發芽前進行。

c、山核桃樹幼年期生長緩慢，為促進幼樹早結果，對骨干枝可適當短截。

2 山核桃建園要求

a、深厚肥沃、排水良好、背風向陽，石灰巖都可以栽種，避免選擇地勢低洼積水、土壤過粘重的種植地。

b、山核桃分為秋栽和春栽，一般來說秋栽比春栽成活率高，種植栽種時，每667㎡栽種40- 50株，采用4.5m×3.5m 或 4.0m×3.3m的種植方式。

c、山核桃品種要求：品種純正、主根及側根完整、無病蟲害、抗逆性強，最好是選擇2-3年生苗木。

d、栽植時先進行根系修整，淘汰破傷根段、過長的根，栽植時用細土將根系分層按緊踏實后澆透定根水，用0.4%尿素+0.4%磷酸二氫鉀混合肥液作定根水效果更佳。栽植后立即澆透水一次。

3 山核桃豐產栽培管理技術

3.1 土壤管理

a、對于幼年山核桃園，可采取間種蔬菜、豆類等矮稈作物（忌種植南瓜、向日葵），這樣套種間種既可以或者獲得經濟收益，又可抑制雜草、熟化土壤，有利幼樹樹體的快速生長。

b、使用玉米等農作物秸稈覆蓋山核桃園，既可以抑制雜草，減少人工除草成本，又可以增加土壤有機質含量，改良土壤。

c、新建幼齡山核桃園要每年或間隔1年深翻1次，沿樹冠外緣向外擴寬40-50cm，深度60-70cm為宜，之后埋入用于覆蓋的秸稈、綠肥等，以熟化土壤，增強土壤透氣性。

d、成年園可結合施肥進行深翻，并埋入有機肥及雜草、作物秸稈等。

3.2 整形修剪

3.2.1 整形

a、幼樹長到80cm時及時摘心，待發芽后選留2-4個方向不同的壯芽作主枝培養，將主枝培養芽附近的其他芽全部抹去。

b、待主枝長到40cm時摘心，分枝后選1個前端芽為延長枝生長，選1個芽作側枝培養。

c、側枝長到30cm時摘心，延長枝長到45-50cm時摘心。

d、采用打樁用繩子拉的方法，使主枝分布方向均。

e、3-4年樹齡的管理主要任務是做好水肥管理，促使盡快形成有利樹形。

3.2.2 修剪

a、在上一年的基礎上，再培養1個側枝，使每個主枝有2個側枝、1個延長枝。第一側枝距主干40-45cm，第二側枝距第一側枝50-55cm，采用摘心、拉枝等方法完成。

b、在側枝、延長枝及主枝上兩側培養結果枝組，采用摘心、扭捎等修剪手法，使之不同大小的結果枝組充滿樹體空間。

c、結果枝組配置的原則：內大外小、內密外疏、大小交錯、密而不擠、疏而不空。

3.3 施肥管理

a、重施有機肥，合理施用化肥，搭配中微量元素礦質肥，并配施生物菌肥。

b、化學肥料要按照減氮、穩磷、增鉀的原則進行配施，還可同時適時噴灑葉面肥。

c、不足5年的幼樹，按約10-20kg施入有機肥，氮、磷、鉀按照5∶1∶1的比例施用化肥500-2000g。

d、6-10生的掛果核桃樹，每生產100kg果實需施100-150kg有機肥，施純氮素1.7kg，氮、磷、鉀比例為5∶2∶1。

e、早實山核桃施肥量應高于晚實山核桃，1-10年生樹，每年的施肥量是氮、磷、鉀比例為5∶2∶2、有機肥250kg。

f、成年樹應適當增加磷鉀肥的用量，氮、磷、鉀比例調整為2∶1∶1，以提高果實品質。

4 病蟲害防治

4.1 病害防治

常見的有腐爛病、枝枯病、白粉病、褐斑病和黑斑病等。

4.1.1 腐爛病

刮下皮層下的病疤后，用50%的甲基托布津可濕性粉劑50陪液，或50%退菌特可濕性粉劑50倍液進行涂抹消毒，之后涂波爾多液保護傷口。

4.1.2 枝枯病

選用70%的甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液，或400-500倍液的代森錳鋅可濕性粉劑噴霧防治，每隔10天噴藥一次，連續噴施3-4次即可。

4.1.3 白粉病

發病初期，可用三唑酮3000倍液噴施。

4.1.4 褐斑病

開花前后和6月中旬各噴1次1∶2∶200倍波爾多液，或50%甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液。

4.1.5 黑斑病

發芽前噴3-5波美度石硫合劑；5-6月噴灑1∶2∶200波爾多液，或50%甲基托布津可濕性粉劑500-800倍液，在山核桃雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。

4.2 蟲害防治

主要的蟲害有小吉丁蟲、尺蠖、象甲蟲、刺蛾類和核桃扁葉甲等。

4.2.1 核桃小吉丁蟲

成蟲發生期噴灑25%西維因可濕性粉劑500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳劑4000倍液防治。

4.2.2 木蟟尺蠖

對樹體噴25%可濕性西維因粉劑300-500倍液進行防治。

4.2.3 核桃果象甲

噴灑2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液防治。

4.2.4 刺蛾類

a、幼蟲發生期及時噴灑50%殺螟松乳油、10%天王星乳油5000倍液、2.5%魚藤酮300-400倍液等防治。

b、盛蛾期設誘蟲燈誘殺成蟲。

4.2.5 核桃扁葉甲

a、在卵越冬期，清除核桃園內的枯枝、落葉及雜草，之后將這些帶出園外集中深埋。

b、大面積發生核桃扁葉甲時，可噴施5%氯氰菊酯乳油3000倍液、2.5%功夫乳油3000倍液等進行防治。