生菜種植時間
生菜春、夏、秋三季均可種植，大棚生菜冬季亦可種植，春季可以在2-4月播種，秋季在7-8月播種，夏季播種需避開極熱天氣，不同地區、不同品種的生菜種植時間各不相同。
南方生菜栽種時間：南方地區生菜在1月底至2月初進行冷床育苗。
北方生菜栽種時間：北方地區生菜可以在春季的2-4月份以及秋季的7-8月份。
生菜產地
生菜原產地在歐洲地中海，過去一般在南方栽種，后來栽種的范圍在不斷擴大，現在南北方都有栽種。
生菜種植方法
準備土壤、泡沫箱、種菜盆，放上肥沃、排水性較好、疏松的土壤，可以使用腐殖質土，土壤里面可以加入剩余的蔬菜瓜果皮，栽種后，澆一次透水，再附上一層細土，養護在半陰的環境中。
播種后間隔2-3天澆一次水，維持土壤的濕潤狀態，大概15天左右時間，就發芽出土了，之后根據土壤的干燥程度來判斷是否澆水，如果播種的比較稠密，可以在下雨天之后或陰天進行移植，生長期間可以不施加肥料。
生菜種植管理要點
一、科學澆水
生菜在定植以后可以澆一次水，緩苗期過了以后，根據土壤的干濕度來澆水，一般7天澆水一次，溫度較低的話減少澆水的次數，溫度較高，空氣十分的干燥的話，可一天澆一次水，還可噴水保濕，但是不能澆太多，不能出現積水。
二、中耕除草
生菜在緩苗期以后，需要及時的疏松土壤，增強透氣性以及排水性，防止出現土壤板結，影響根系的呼吸和生長，中耕要注意深度，不能傷害到根系，生菜主要食用莖葉，最好不要使用除草劑，建議人工除草。
三、合理追肥
生菜在種植之前要施足基肥，肥料可以使用腐熟的農家肥，生長前期無需追肥，在生長旺期可以在澆水的時候，施加氮肥，促進葉片的生長，間隔15天可再次追肥，這時以氮磷鉀復合肥為好。
四、病蟲害防治
生菜在生長期間會出現軟腐病、病毒病、干腐病等，蟲害主要有潛葉蠅、蚜蟲、薊馬等，需要及時的除草，增施磷鉀肥，增加抗病力，還需要及時噴藥防治，采收前十天一定要停止用藥。
