俗話說的好，“冬吃蘿卜夏吃姜”。“早上吃姜似人參，晚上吃姜似砒霜”。生姜的好處可以說是眾所周知的。那如果把生姜、蜂蜜檸檬一起泡水喝，會有很么神奇的功效呢？我們一起往下面看吧！

生姜檸檬蜂蜜水的功效與作用及禁忌

功效和作用：

1、生姜蜂蜜檸檬水能恢復體力。生姜蜂蜜檸檬水可以快速恢復人類體力，含有大量的天然果糖，進入人體以后能快速轉化成能量被人體吸收。另外生姜還能加快血液循環，檸檬則可以提高腦細胞活性，因此飲用了生姜蜂蜜檸檬水以后，可以消除疲勞，讓體力快速恢復。

2、生姜蜂蜜檸檬水能通便、減肥。生姜蜂蜜檸檬水可以通便也能減肥，不但能加快腸胃的運動，促進大便的生成和排出，還能分解人體內的多余脂肪，讓它們隨大小便排出體外，從而也就具有了不錯的減肥功效。

3、生姜蜂蜜檸檬水能解酒。解酒也是生姜蜂蜜檸檬水的重要功效，其所含有的天然糖份，能加快酒精分解，而里面的酸性物質和微量元素，則能提高肝臟的解毒能力，生姜還是一種可以活血止痛的特色食材。這些作用綜合在一起，就讓生姜蜂蜜檸檬水具有了出色的解酒功效，特別是對醉酒以后的頭痛，治療功效出色。

禁忌：生姜蜂蜜水最好是不要在晚上睡前喝。

檸檬的挑選法

1、檸檬的果皮。檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的。如果有裂口，蟲子眼等的地方，建議大家不要挑選了。

2、檸檬的大小。檸檬其實都是差不多大小的。大家在挑選的時候不要挑選過大的，就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。

3、檸檬的顏色。檸檬多以金黃色為主。大家挑選時候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿，就可以了。

4、檸檬的重量。買的時候要掂量一下，挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。

5、檸檬的新鮮。檸檬是長長的形狀，所以有兩端。大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分，如果是綠色的，那么很新鮮了。

不宜喝生姜檸檬水的人群

1、胃熱者。由于生姜性溫，胃熱者吃姜后會加重癥狀，故不宜食用。

2、內熱較重者。肺熱燥咳、口臭等癥狀，即為內熱較重，不宜食用生姜。若一定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生姜的熱性。

3、1歲以內的嬰兒不宜食用。

4、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

5、腸胃系統比較弱的人不建議經常的喝，而且經常便溏的人、腹瀉的人也不建議多喝。

生姜檸檬蜂蜜水兩種簡單的做法

1、買來生姜，切下2cm、2cm這么一塊，別切得太碎。放清水到茶壺里煮。煮開之后放入紅茶，放一會兒，大概比較溫熱能入口的時候把它倒出來加入一些蜂蜜。但是要注意盡量不要用槐花蜂蜜，因為它是涼性的不適合特殊時期飲用，要用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜最好，然后就做成了。

2、準備好生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉成小火慢慢熬煮半小時。待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻。最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼后即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

原來生姜檸檬蜂蜜水不僅能減肥潤腸道，還有戒酒的功效啊！不過自己在家里制作的時候，一定要把檸檬皮洗干凈，最好是用鹽水泡一泡，去掉皮上面的有害物質再吃。要切記晚上不宜飲用生姜蜂蜜水哦！