
今年進入五月份以來,全國各地尤其是南方,據統計降水量比往年同期增加了一到四成左右,大范圍的降水天氣和連綿不斷的積水潮濕情況對于蔬菜的生長、采摘、收購活動都造成了不同程度的影響,那段時間以至于市場中蔬菜的價格經常出現有較大幅度的波動,蔬菜行情十分不穩定。
永年今年五月份的生菜價格略讓人心寒,由于天氣炎熱,正好趕上溫度較高的幾天時間,生菜不易保存,生菜的市場信息流通匱乏,導致五月份曾有一段時間生菜的價格下降到最低值。在那之后,隨著夏季的深入,氣溫也變得越來越高,日照時間的延長,將會加速蔬菜的生長速度,然而上市量也大幅度增多,導致生菜價格一直持續在低位徘徊,在五月底迎來上漲趨勢。
如今八月初到當今,永年生菜的價格上漲勢頭正猛,小編分析一方面是由于雨水頻繁的天氣情況,對生菜生長造成不利的影響,導致生菜產量變低,采摘生菜的難度加大,成本提升,且雨天市場中流通的生菜數量較少,收購商急于收貨,為了平衡供求關系,市場生菜的價格有一定程度提升,據永年縣代辦劉艷濤表示,9月10日,生菜價格竟猛漲,今日價格持續上漲,都是由于雨水太勤,導致質量好的生菜鳳毛麟角,今日價格更是上漲到了2.2元/斤。
另一方面原因,據往年數據監測,在臨近中秋、國慶假日之前的一段時間,水果蔬菜價格都會有不同程度的價格上漲,深度解析還是由于我國傳統節氣時日準確,溫度下降明顯,此季節常常伴有雨水天氣,使得氣溫更進一步的下降,導致蔬菜質量還有產量都有不同程度的下降,部分蔬菜量少價升。而入秋以來,優質的生菜不多見,經小編統計,生菜價格一直維持在1元/斤以上左右,圍繞河北產區的收購商都蓄勢待發,做好了收購永年生菜的多手準備,這段時間永年又逢雨水天氣,進一步加劇了質量高生菜的數量減少,相比之下,出現了階段性供不應求的局面,導致近兩天生菜價格上漲明顯。