昨天，記者在新發地看到，毛豆的上市量遠不及西瓜，但卻比西瓜賣得火。

一輛載重20多噸的箱式貨車剛剛拉來毛豆，五六輛板兒車便迅速圍了上來。一名小販都沒問價，張嘴就要800斤。

押車老板鄭先生攥著厚厚的一沓百元鈔票，剛剛數完錢的他甩了甩手腕。“手都數得酸了。”他笑著告訴記者，最近毛豆特別好銷，20多噸毛豆一上午就能輕松賣完。

前來進貨的吳先生也告訴記者，近半個月，他每天都往豐體早市送500多斤毛豆，還沒等到零售，就被幾個大排檔的老板“瓜分”了。

據了解，這幾天，新發地每天都有五六車毛豆運抵，而銷路絕大多數都是大排檔。

劉先生是市內一家大排檔的老板，由于央視正在播世界杯專題，于是他在半個多月前就買了兩臺46寸電視。

“好多球迷現在就已經開始‘熱身了’。”他說，很多食客都邊喝著啤酒邊看世界杯的報道。而在下酒菜里，毛豆絕對是最受歡迎的一道。

老板算賬

毛豆上陣一晚輕松賺上千元

在新發地上貨的人里有很多是大排檔的老板和伙計。“忙活到夜里一兩點，這一早還要來跟著進貨。”一位伙計邊打哈欠邊抱怨。

毛豆的利潤到底有多大，值得商家如此青睞?

大興黃村一家大排檔的周老板給記者算了這樣一筆賬。

一盤毛豆賣5塊錢，一斤毛豆能裝5盤。現在的批發價4塊多錢一斤。近半個月以來，每晚都能賣出兩三百盤。

如此一算，每晚僅銷售毛豆的利潤就達上千元。

很多長期經營大排檔的商家一致認為，根據經驗，世界杯年其實就是“毛豆年”，夜里在大排檔看球喝啤酒的食客需要大量毛豆。

在世界杯比賽日，每家大排檔的毛豆銷量比開賽前還要翻兩三倍。

市場統計

世界杯帶動毛豆銷量

記者了解到，如今北京市場上的毛豆大都來自福建、海南，每斤批發價在4.3元—4.6元。

據新發地市場統計部主任劉通介紹，世界杯開賽期間，湖北、安徽等地的毛豆也將上市，屆時毛豆的批發價有望降至3元/斤。

數據顯示，目前市場內毛豆的日銷量約為100噸，根據4年前的經驗，世界杯開賽后，毛豆的日銷量將達200噸到300噸，比非世界杯年的銷量增長兩成。